由于大面积栽培,或多年在同一地点生产,经常发生食用菌病虫害和杂菌危害,蔓延快,损失大,成为食用菌生产发展的重大障碍。 &bsp;&bsp;&bsp; 其中,竞争性杂菌,如细菌、木霉菌、毛霉菌、根霉菌、曲霉菌、链...
发布时间:2007-11-26 09:59
培养料的含氮量,发酵料或发酵栽培时,麦麸或米糠添加量不要超过5%,禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培,最好2次发酵,大大减少鬼伞的污染;发酵时控制培养料的含水量在70%以内,以保证高温发酵获得高质...
发布时间:2006-08-24 09:16