菌棒烧菌烂棒的原因及防治
发布时间：2013-01-06
来源：中国食用菌商务网
菌落特征：
白色棉絮状，孢子囊桔红色球状，像猴头菇一样，孢子四处乱飞，属中高温性杂菌，链孢霉是香菇中的恶性杂菌，它和木霉、青霉菌不同，本身不分泌毒素，但生活力强，生长极迅速，并有极强传播能力。一旦孢子囊发生，不易防治，对生产威胁很大。特别在高温高湿条件下（25-30℃），孢子在6小时内萌发成菌丝，48小时内菌丝可长满瓶（袋），60小时后在瓶（袋，裂口） 处产生大量桔红色孢子囊。香菇发菌初期若培养料被链孢霉侵染，则香菇菌丝无法定植和生长。此杂菌一般在低温条件下（20℃以下）不发生。
防治措施：
1.发菌期尽可能避开梅雨季节或保持室内通风干燥，地面撒石灰防潮。
2.培养料配制时，加入0.05%多菌灵或霉锈净有抑制链孢霉生长作用。
3.若瓶（袋）内、瓶口（袋口）发现有生长极快的白色棉絮状菌丝或白色分生孢子球应及时捡出，远离发菌场地并埋入土中。不能让其发展到桔红色球囊，发展成桔红色球囊将无法控制。同时，对杂菌发生场地喷洒0.20%多菌灵溶液，若已形成桔红色孢子囊，可用0.1%高锰酸钾溶液浸布覆盖，并在上面及四周撒石灰粉，防止扩散。对局部浸染，可用5%可湿性托布津或500倍福尔马林液注入（包括周围），以控制其扩展。
4.发现有白色棉絮状，发病属于初期 ，可以用柴油喷滴链孢霉，可以有效的控制其扩散。但要注意此方法只能控制，不能根治。
5.采用套袋法可以防止链孢霉的扩散及传染。
总之，链孢霉防止预防为主，一旦发生很难控制，甚至造成毁灭性的灾难！
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