专题推荐

    打造菌物种业创新高地 破解菌种“芯片”难题

    打造菌物种业创新高地 破解菌种“芯片”...

    第四届全国(鲁山)香菇产业创新发展大会暨食用菌产业助力乡村振兴战略研讨会

    第四届全国(鲁山)香菇产业创新发展大...

    风“豫”同舟 灾后重建

    风“豫”同舟 灾后重建

    中国(山西·中阳)黑木耳产业高质量发展大会暨产业助力乡村振兴高峰论坛

    中国(山西·中阳)黑木耳产业高质量发...

    2021中国(长白)林下经济暨灵芝产业高质量发展大会

    2021中国(长白)林下经济暨灵芝产业高...

    2021食用菌行业卓越品牌推荐

    2021食用菌行业卓越品牌推荐

    平菇补水后高发的黄菇病,怎么“破”?

    发布时间:2020-11-03

      来源:中国食用菌商务网

     
    黄菇病别名黄腐病,是由假单孢杆菌(pseudomonas agarici)引起的一种平菇病害。当温度稳定在20℃以上,湿度95%以上,且二氧化碳浓度较高的条件下,极易诱发此病;即使温度在15℃左右,但菇棚温度趋于饱和且密不透风时,也有较高的发病率;在培养料及菇棚内用水不洁或多次浇淋菇体吸水处于饱和时也极易发病;菇体发生过密或每潮采收后,残留在菇床上的死菇未被清除时都有可能发生此病害。
    生长习性:
    培养料、覆土和管理用水是菇床病菌的主要来源。空气、昆虫、人和水也可帮其传播;在适宜条件下几个小时就能侵染菇面而产生病斑。这种单孢杆菌主要寄生在土壤和水中,在低温、低湿条件下一般不会发病。只有在菌盖表面大量繁殖后才能引起发病,通风不畅,湿度过高及菌盖表面长时间保持有水膜,均易致病,菇体一旦发病。4-7天就能殃及整个菇棚或周围菇棚,正常情况下,从发现症状到殃及整个菇棚仅有5-8天,可谓爆发力强,病情恶化快。
    对平菇的危害:
    发病初期在菇体表面局部出现零星的淡黄色斑点,斑点不断扩大使整朵菇黄化,病菇上分泌黄色水滴同时停止生长,严重时整丛菇发病。此时菇体生长缓慢,老化快,且色泽发暗,迅速变软、发黄、变褐,湿度大时发病部位有粘湿感,并向组织内部渗透,导致菇体腐烂,伴有粘稠分泌物,散发出恶臭气味。黑色平菇和秀珍菇较易感染黄斑病,发病后菇体色差明显,品质下降,丧失商品价值。
    物理预防方法:
    1、老场地不宜连年使用。
    2、选用无虫、无霉腐、无污染的优质原助辅料。
    3、加强栽培袋发菌管理,提高菌丝的抗杂能力。
    4、合理喷水与通风。所用水源要清洁,采用雾状水喷雾,并加强通风,既要避免菌盖积水及棚室闷湿,又要保持菇棚湿度适宜。
    5、有小菇蕾时,不要直接对菇蕾喷水,可适当喷水于空间。
    6、菇体发生过密时或每潮采收后,应及时清理菇床上的死菇。
    7、加强检查,及早发现并清除病菇,注意环境清洁,以延缓病害蔓延、减轻病害。
    物理除病方法:
    1、发病初期停止浇水,加大通风量。
    2、采用防虫网、黄板、诱虫灯等物理防控技术,阻隔、诱杀菇蚊蝇,减少传播介体,避免病害进一步扩散蔓延。
    3、一旦发病后,立即摘除病菇,集中焚烧处理。
    化学预防方法:
    1、场地前期消毒杀菌。菇棚使用前,可将正规厂家生产的专用药剂用水稀释后喷洒消毒杀菌,达到杀灭前期栽培过程中遗留下来的顽固性杂菌的目的。
    2、向床面喷洒5%的石灰水,可收到良好的防治效果。
    化学除病方法:
    病情少量发生时,场地先停止喷水2-3天,将正规厂家生产的专用药剂对菇体进行喷施。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    平菇出菇第二茬菇体泛红,是哪里出问题了?

    平菇出菇第二茬菇体泛红,是怎么回事?解答:发生原因:...

    2021-07-16 17:14:03

    平菇出菇率低,与料袋缺水有关吗?

    一、平菇料袋缺水对于产品的质量:实践证明,袋栽平菇产...

    2021-07-13 15:33:51

    平菇软腐病及病毒病的防治技巧

    平菇软腐病平菇软腐病是平菇常见的病害,染病平菇会呈淡...

    2021-07-08 17:22:22

    平菇白瘤病的发生规律及防治措施

    平菇褶子处长了一颗颗白色瘤状物,俗称平菇白瘤病。很多...

    2021-06-28 16:40:24

    如何防治平菇锈斑病?

    在平菇种植过程中常出现1~2潮菇后就没了出菇后劲,并有...

    2021-05-31 16:25:35

    ​平菇黄菇病总是反复出现?找准源头是关键!

    什么是平菇黄菇病?平菇黄斑病一般是由于菇房高温高湿或...

    2021-04-12 17:23:44

    春季气温回升,平菇菌棒长螨虫怎么治?

    随春季气温逐渐升高,平菇大棚内各种害虫也逐渐增多。要...

    2021-03-02 17:23:54

    浅析平菇变“球形”的三大因素

    一、环境因素平菇所处的环境及其对环境的要求,无非就是...

    2020-12-24 15:24:20

    平菇遇畸形,究竟怎么“破”?

    当气温低于零下温度时,大棚管理既要加温、保温效果,又...

    2020-12-21 16:45:25

    平菇出现“黄褐斑”,怎么办?

    平菇黄褐斑病的危害:平菇细菌性黄褐斑病俗称黄菇病,该...

    2020-12-02 16:55:40

    ​平菇黄菇病总是反复出现?找准源头是关键!

    什么是平菇黄菇病?平菇黄斑病一般是由于菇房高温高湿或...

    2021-04-12 17:23:44

    平菇细菌性黄菇病害的防治

    1、首先要调整的就是菇棚的湿度条件。不管是哪种细菌性...

    2020-02-28 17:55:05

    平菇出现黄菇病怎么办?

    今天我们来谈一谈平菇生长过程中的黄菇病的发生与防治...

    2019-04-27 11:28:02

    食用菌虫害的防治——黄菇病

    病害症状:黄菇病主要通过土壤、水源、虫害、空气、病菇...

    2018-06-01 16:01:11

    怎样防治黄菇病

    黄菇病的特征:黄菇病主要通过土壤、水源、虫害、空气、...

    2017-11-29 21:07:03

    秀珍菇黄菇病的发生与防治措施

    一、黄菇病症状。黄菇病是由假单孢杆菌侵染引起的,使...

    2017-06-22 09:53:47

    平菇黄菇病的发生及防治

      平菇黄菇病,又叫黄腐病。是由单孢杆菌引起平菇子实...

    2017-03-08 11:48:55

    平菇黄菇病的发生与防治

      1、发病症状。黄菇病多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连...

    2016-10-18 15:10:36

    平菇黄菇病的发生与防治

    1、发病症状。黄菇病多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连接...

    2016-04-19 15:13:36

    平菇黄菇病的发生与防治

    1、发病症状。黄菇病多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连接...

    2016-02-18 14:05:57

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。