近日，北京昌平区蔬菜技术推广站栽培的小白玉菇进入成熟期。成熟的菇如果采摘不及时会造成一定影响：一是会影响下一茬菇的形成，二是会对工作人员身体健康产生严重危害。平菇孢子对大多数人能产生过敏反应，使人产生咳嗽、气闷、低烧等症状。
　　昌平区蔬菜技术推广站技术人员在实际工作中总结出一些防止孢子散发的措施，现简单介绍如下：
　　1、进入菇棚前先在棚内喷雾化水，使孢子随水珠沉落于地面，最大程度的减少空气中的孢子含量。
　　2、另外菌盖在2～3厘米时，喷洒谷氨酸钠营养液追肥。配方是：水100斤、糖1斤、谷氨酸钠(味精也可以)0.1斤、维生素B1 100片。每天喷雾一次，可提高产量，并延缓孢子释放时间。
　　3、要做到成熟后及时采收。（来源：北京农技推广网）