食用菌毛霉病的防治_病虫防治_食用菌技术_食用菌栽培技术

食用菌毛霉病的防治

发布时间：2018-09-11

来源：中国食用菌商务网

一、病征及发生

发生在平菇、蘑菇及其它食用菌的制种和裁培中。菌丝初为白色，后变成灰白色，疏松而细长，故又名长毛霉。该菌以孢囊孢子随气流传播蔓延，发生早，接种后5~10天，当料内水分太大，通风不良时常大量发生。

二、病原菌形态

该菌属于接合菌亚门、接合菌纲、毛霉目、毛霉科、毛霉属。病菌菌丝不长假根，向外长出单生直立的孢囊梗，顶端着生球形的褐色孢子囊，其中产生大量圆形或椭圆形的孢囊孢子。有性产生接合孢子，黑褐色，球形，表面有瘤状突起。

三、防治措施

1.制种时培养料灭菌要彻底，含水量要适当。

2.裁培后要不断检查，经常通风散湿，防止料内水分过多。

3.如发现有毛毒发生，应立即掀开塑料薄膜通风，不久即可消失。严重时可撒少量生石灰粉或草木灰，也可喷施1%生石灰水。

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