菌螨俗称“菌虱”，是食用菌制种与栽培中危害较大的害虫。常见的有蒲螨（体小、呈咖啡色、喜群居、行动缓慢）和粉螨（体稍大、粉白色、喜独行、行动快）两种，它们繁殖能力极强，分散活动时肉眼不易发现，当大量发生而被发现时，已对栽培造成麻烦，不能再被彻底消灭，使人防不胜防。
螨类主要孳生于粮食库、鸡舍等地，多通过麦麸、棉皮等培养料、菌种、蚊、蝇及工具等带入菇棚。螨对菌丝的香味很敏感，嗜食菌丝，在制种、发菌及出菇期均可产生危害。
食用菌播种初期发生菇螨为害，接种块的菌丝首先被咬，常不见菌丝萌发；稍后发生菇螨为害，引起菇蕾萎缩死亡。
在子实体上发生菇螨为害，被害部位变色或出现孔洞，严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小，肉眼不易看清，菇螨容易乘机为害菌菇。因此，在食用菌栽培管理中要及时防治螨虫。
在食用菌播种后7天左右，将有色薄膜盖在料面上5－10分钟，然后用放大镜贴近培养料的一面观察，一旦发现体小呈扁平或椭圆形、白色或黄色、长有多根刚毛的菇螨时，要立刻防治。
一、危害症状
菌螨直接取食菌丝，造成接种后不发菌或发菌后出现“退菌”现象，使培养料变黑，甚至腐烂。蒲螨数量大时，常见成群迁移到表面培养料或覆土上，如撒上一层黄色粉末。如将手掌或有色膜置于料面上一分钟，就会感觉或观察到螨的存在。
为害情况：螨类常集中在菌块周围咬食菌丝，使被害菌丝不能萌发。螨类严重为害黑木耳、银耳的耳根和菌丝，影响出耳，并造成烂耳和畸形耳。
二、如何防治？
一些种植者对于病虫害并没有提前预防的观念，很多人都是不见虫、不打药。但其实不知，当看到螨虫时，危害就已经比较严重了，而此时打药的效果也远远不如预防的效果好。并且螨虫与其它虫害也不一样，在虫害发生后防治难度比较大。
1. 虫源基数大
螨虫每年可繁殖10—20代，每只雌成虫每次可产卵100颗左右，在遇到合适的温度湿度后快速孵化，导致菌包的虫源基数特别大，增加了防治难度。
2. 防治不彻底
菌包里螨虫个头一般较小，在配料里生存，啃食菌丝，且菌包里面不可施药用药，增加了防治难度。此外，螨虫由于个头小、体重轻，在风的作用下很容易移动，这也会增加防治难度。
3. 打药方式不合理
很多人还是图省事，怕背喷雾器，所以选择快速喷施的方式，一桶水喷一亩地是非常常见的，这样的打药方式是非常不均匀和不合理的，造成防治效果参差不齐。
4. 打药时间不合理
一般打药会在歇菇期使用，这个用药时间是完全没有问题的。
但螨虫和其它虫类不同，其他虫类喜欢阴凉的环境，而螨虫喜欢温暖的环境，所以就导致针对螨虫的防治时间不一样，一般推荐在气温30℃左右时进行喷药。
三、最佳治疗方法
一旦螨虫接触不到药，导致用药效果大大降低，建议烟熏杀螨，烟雾剂杀螨，让螨虫无处可逃。
一旦发现大棚里有螨虫，可以在歇菇期将大棚密封，用正规厂家生产的烟熏杀虫剂杀螨，做到不伤菌丝，不伤子实体。
四、前期预防方法
1. 培养健康菌种，提高菌种成品率，使菌种菌丝粗壮有力。
2. 注意环境卫生，菇房周围不随地堆放杂物和废料，避免杂菌污染，减少螨虫滋生地。菇房不建在粮堆仓库附近。
3. 严格消毒：播种前菇房彻底清扫，并用专用消毒粉熏蒸消毒；培养料用堆制发酵或喷专用药剂来消灭其中螨虫。
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