杏鲍菇菌棒感染严重的原因主要有：1.原料里面掺了被杂菌感染的原料。2.灭菌时间不足，灭菌过程中出现停火断气。3.灭菌灶内菌
发布时间：2016-05-27 15:04
青霉菌也称蓝绿霉，是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌，在一定条件下也能引起蘑菇、平菇、凤尾菇、香菇、草菇和金针
发布时间：2016-05-26 15:09
1.双翅目害虫主要为营腐生生活，所以要及时彻底清除菇房周围的老旧料、残菇、垃圾等，短时间存放时要及时喷洒杀虫剂，这样就
发布时间：2016-05-25 16:43
通过调查发现，今年危害食用菌特别是平菇的害虫主要是平菇的厉眼蕈蚊及真菌瘿蚊，二者都属于双翅目，前者是目前国内的害虫优
发布时间：2016-05-24 16:37
在草菇生产过程中，常可见到成片的小菇萎蔫而死亡，给草菇产量带来严重的损失。幼菇死的原因很多，主要有： ① 培养料偏
发布时间：2016-05-20 11:09
一、食用菌农药残留的原因 我国多数食用菌生长周期短，特别是从原基出现到子实体采收一般只有几天，化学农药容易积累。造
发布时间：2016-05-19 16:13
瓶栽食用菌工厂全部采用的是高压灭菌锅，而且食用菌专用高压灭菌锅制造技术十分成熟，设备的进步能够保证灭菌的稳定性。但是
发布时间：2016-05-18 15:09
香菇生产与水分、营养、温度、空气、光线、ｐＨ等因子有关，烂棒的发生与栽培管理直接相关。香菇虽是需光性真菌，但在菌丝营养生
发布时间：2016-05-13 15:48
金针菇基腐病又叫根腐病，该病多发生在生料栽培的金针菇上，发病初期，菌柄基部发生水渍状小斑，随着病情的发展，逐渐扩大，并
发布时间：2016-05-12 16:23
危害食药用菌子实体的主要害虫是跳虫，线虫，菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾，菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对
发布时间：2016-05-11 14:12
1.选用优良的抗病虫菌种。 2.栽培菇房位置的选择 菇房必须建成南北长条形，这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围
发布时间：2016-05-10 15:50
食用菌病虫害的防治应遵循预防为主，综合防治的植保工作方针，利用农业化学、物理、生物等进行综合技术防治。以选用抗病虫品种
发布时间：2016-05-09 15:39
食用菌很常见，是一种有营养食物。在培养料上发生曲霉危害，可及时通风干燥，控制室温在20～22℃，杂菌受抑制后再恢复常规管理
发布时间：2016-04-29 16:15
平菇是我省各地冬季的当家品种之一，管理的好坏影响平菇的品质，管理不当易产生畸形，直接影响其商品性，下面介绍几种常见的
发布时间：2016-04-28 14:29
1、发病症状。黄菇病多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连接处发生，发病后幼菇菇盖或小菇菇盖凹处出现淡黄色斑块，幼菇菇体发黏，停
发布时间：2016-04-19 15:13
(一)常见的几种杂菌病害 1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白
发布时间：2016-04-18 14:15
一、主要病害的防治。 木耳的主要病害包括各种霉菌和流耳。 1、在生产过程中要全部使用洁净水；拌料时，适当提高PH值，
发布时间：2016-04-16 14:55
危害食药用菌子实体的主要害虫是跳虫，线虫，菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾，菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对
发布时间：2016-04-15 15:52
1.蘑菇病斑型以褐斑病为主，子实体表面有白色的毛状菌丝，同时着生褐色小斑点，受其影响，蘑菇顶盖上出现萎缩，个别的蘑菇盖
发布时间：2016-04-14 15:19
平菇病虫害近几年发生较频繁，常给菇农造成一定损失。但麦秸栽培平菇一般病虫害较轻，主要有以下几种：1.菌丝徒长。当空气的相对
发布时间：2016-04-13 14:10
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