鬼伞菌：尽量选用新鲜培养料，使用前曝晒2天，或用石灰水浸泡原料；控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加
发布时间：2018-08-20 12:16
一、菌棒制作 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆高60-80厘米，每24小时翻堆一次
发布时间：2018-08-20 11:31
一、瓶装发酵料在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一
发布时间：2018-08-20 10:42
双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌
发布时间：2018-08-16 17:03
鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味。近年来发展起来的具有商业潜力的珍稀菌品。被誉为菌中
发布时间：2018-08-15 10:41
将室外堆积发酵处理的栽培料在进入栽培房后，关闭门窗，运用通入蒸气或加温的办法，使栽培料达到55℃左右，进行二次发酵;然后
发布时间：2018-08-13 11:15
菇蝇是危害食用菌的重要害虫，主要来自未充分发酵的培养料，幼虫又称菌蛆，常咬食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口很容
发布时间：2018-08-08 11:15
酱油的生产有三种方法：发酵法、兑制法和生化法。生化法制作蘑菇酱油，就是先把蘑菇（菇脚）中的蛋白质酸水解后，再调制成酱油
发布时间：2018-08-01 11:02
栽培草腐菌，如草菇、鸡腿菇和双孢菇以及用发酵料袋栽平菇时，一般采用自然发酵法达到原料腐熟，初步杀灭病菌虫害的目的，但在
发布时间：2018-07-31 11:01
培养料发酵质量的好坏，直接影响双孢菇的生产。在双孢菇培养料发酵中，不少菇农由于轻视对培养料的发酵，从而造成产量与质量的
发布时间：2018-07-30 15:01
麦秆处理，将麦秆粉碎后喷水拌湿，堆成小圆堆压实，并盖上薄膜发酵4天-6天。发酵后的麦秆要保证它的含水量不低于70%左右。选地栽
发布时间：2018-07-27 17:21
双孢蘑菇是一种草腐生菌，可以采用粪草混合料为培养料。生产上常采用粪草比1:1的比例进行发酵腐熟培养料，平均每平方米需要干
发布时间：2018-07-25 11:05
利用食用菌栽培料发酵助剂种植蘑菇的方法 利用发酵助剂制作食用菌培养料，具有发酵快，发酵彻底，既能高温发酵，又能低温发酵
发布时间：2018-07-24 10:52
麦秆处理：将麦秆粉碎后喷水拌湿，堆成小圆堆压实，并盖上薄膜发酵4天-6天。发酵后的麦秆要保证它的含水量不低于70%左右。 选
发布时间：2018-07-23 10:19
麦秆处理。将麦秆粉碎后喷水拌湿，堆成小圆堆压实，并盖上薄膜发酵4天-6天。发酵后的麦秆要保证它的含水量不低于70%左右。 选
发布时间：2018-07-20 11:51
1.高温处理栽培料 8月1日开始堆料发酵，发酵前应挑选白色而富有光泽的当年新鲜麦秸，发黄、霉烂变质的麦秸不能使用，堆料时每
发布时间：2018-07-19 09:43
冬春季利用蔬菜大棚套种鸡腿菇，既省成本，还能为蔬菜提供气肥，是一种值得推广的栽培模式。 原料的配比与发酵 可收集各种农
发布时间：2018-07-16 17:10
注重培养料和覆土。食用菌的各种病原菌大多存在于培养料和覆土材料中，因此，除进行发酵料栽培外，尤其是在发病区和老菇棚，应
发布时间：2018-07-10 13:51
拌料防虫害，用玉米芯、麦秸、稻草作主料时，可添加适量麸皮或发酵腐熟的畜禽粪；用含氮丰富的棉子壳作主料时，可不加氮源，可
发布时间：2018-07-04 11:53
一、高温烧菌。播种期气温高，培养料过厚，发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内温度高于30℃。 防治方法：蘑菇的播种期要避
发布时间：2018-06-26 16:49
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