的气温居高不下,气候变化异常,因而也给生产带来了许多困难。根据这几年的生产实践经验,在高温期可以种植的食用菌有:草菇、灵芝、平菇、毛木耳、鸡腿菇、高温蘑菇等品种。 草菇是一种耐高温的品种,其...
发布时间:2012-08-24 14:25
发布时间:2012-08-24 14:24
菌生产从制种到采菇结束周期较长,加上一些可能影响生产进程的主客观因素,以及跨季栽培问题,菇农必须对自己的种菇计划早作安排。省农科院农业资源综合考察研究所副研究员、食用菌专家潘宝华根据我省食用菌...
发布时间:2012-08-24 14:11
过程,自菌种准备到采收完毕,整个栽培周期需200天左右的时间,比平菇、猴头菇、金针菇的栽培周期要长得多。特别是菌丝体长满容器后,还要在特定的条件下培养40天以上。才能达到生理成熟而正常出菇。在我国北...
发布时间:2012-08-23 10:00
,脆嫩可口,营养价值很高,其蛋白质含量比一般蔬菜高几倍至几十倍,并含有大量的游离氨基酸、多糖类物质和多种维生素。由于平菇和蘑菇子实体组织柔嫩、含水量高,采后呼吸作用特别强,子实体会继续发育后熟...
发布时间:2012-08-22 11:33
发布时间:2012-08-22 11:00
度范围较宽,可在4℃~37℃的温度下生存,但其生长期温度以23℃~28℃为宜,菌丝后熟温度要求在5℃~30℃,出菇温度范围为0℃~25℃,但生长前期的菇蕾阶段温度以8℃~13℃为宜,后期幼菇生长温度以15℃为宜。从中...
发布时间:2012-08-16 13:52
菇率,甚至造成菌丝不孕而不能形成子实体;另一方面会增加污染的机会,从而影响母种培育的成功率。因此,可以一次多培育几管母种,不要反复多次分离转管,以确保菌丝旺盛的活力和抗病能力。
发布时间:2012-08-16 13:49
得到充分利用,为了充分利用这些废料,我们经过试验,可以利用白灵菇废料添加部分辅料来生产平菇。 1、选用品种。应根据季节选用菌丝粗壮、生活力旺盛的菌种,购买菌种应到信誉好的科研单位,并应详细了...
发布时间:2012-08-16 12:00
期单一的使用PDA培养基很难做到,这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病。笔者以从事多年食用菌科研工作的经验,得到了一使食用菌母种菌丝健壮的方法,供大家参考: 人工栽培的食用菌菌种取自于...
发布时间:2012-08-15 09:38
发布时间:2012-08-15 09:17
发布时间:2012-08-14 15:15
比喂米糠效果要好,可达到玉米的饲用效果,而且可以降低成本,提高经济效益。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌具有较强的纤维分解能力,因此,栽培食用菌的废料中粗纤维降低了50%,木质素降低了30%。因废料中含...
发布时间:2012-08-14 14:56
现为变色症状。比如:平菇幼菇的菌盖由灰到灰褐色、黑褐色,局部或全部变为黄色、焦黄色或淡蓝色,使子实体生长受到抑制,生长速度明显减缓,随着继续发育就会畸形生长,或者菌盖皱缩上翘,严重影响产品质量...
发布时间:2012-08-14 14:36
发布时间:2012-08-14 14:29
年东北三省的细木屑价格猛涨,粗木屑却成了废料(如削片机上的电筛子漏下的粗木屑及枝桠粉碎机粉碎出来的粗木屑)。笔者利用本地比较丰富的粗木屑作发酵的主料栽培平菇,现总结如下: 1 供试菌株 平...
发布时间:2012-08-14 12:00
好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮,而棉籽壳又因其用途广泛、用量大,棉籽皮价格呈上涨之势,这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴秸秆作为基料栽培食用菌,较好地解决了这类培养基材料影响食用菌...
发布时间:2012-08-14 10:50
。在全国各地温高不断攀新的情况下,高温食用菌品种如灵芝、高温平菇、秀珍菇、四孢蘑菇、姬松茸、地栽香菇、茶树菇、毛木耳等都极易出现高温期的害虫危害并有爆发成灾的隐患。高温期的夜蛾、跳虫、凹黄蕈甲...
发布时间:2012-08-13 14:26
目,蛞蝓科。为害食用菌蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。为害严重的是双线嗜黏液蛞蝓。主要危害对象为:香菇、银耳、平菇、黑木耳、蘑菇等。蛞蝓多为白天潜伏,夜晚出来咬食子实体,爬行...
发布时间:2012-08-13 13:52
这些地窑在夏季往往又出现空置状况。若农户能妥善利用这些地窑栽培反季节金针菇,于每年5-6月和9-10月采菇(避开7、8月份外界高温期不做出菇管理)。利用地窑栽培金针菇的经济效益,比在地面种其他品种菇的...
发布时间:2012-08-13 11:50