(1)母种菌种的分离通常采用菌索分离法和孢子分离法。前者操作简便,生活力较弱;后者生活力强,操作较麻烦。菌索分离应选粗壮
发布时间:2015-06-18 15:10
1.栽培季节及时间 鸡腿菇在自然温度下一年可栽培两季,即春、秋季栽培。春栽在2月接种,3~4月出菇;秋栽宜在9月接种,10~11
发布时间:2015-06-18 14:41
培养料配方 (1)稻草78%,麦麸10%,米糠5%,玉米面5%,糖。 (2)麦秸80%,麦麸8%,玉米面10%,粮、石膏各1%。两配方中均
发布时间:2015-06-17 14:20
1、低温保鲜法 实践证明,低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品质。蘑菇采收后,其湿度为90-95%,此时将蘑菇贮存在0-3℃的温度条
发布时间:2015-06-17 14:19
香口蘑其盖大柄粗、菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加浓郁适口,同时具有极高的营养保健医疗价值。下面为大
发布时间:2015-06-16 14:11
1、低温贮藏法 (1)常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自
发布时间:2015-06-15 15:05
(一)、选准栽培季节: 大球盖菇出菇温度范围广,只要栽培场所的气温在4 30℃之间均可出菇,利用自然季节栽培是大球盖菇
发布时间:2015-06-15 15:03
1.菌丝洁白,像细羊毛状,毛短整齐,浓密,粗壮有力,齐头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出来成块,不松散。
发布时间:2015-06-15 15:00
金耳,为真菌植物门真菌,又称黄木耳、金黄银耳、黄耳、脑耳。金耳多见于高山栎林带、生于高山栎或高山剌栎等树干上。并与下列
发布时间:2015-06-11 15:03
杏鲍菇的害虫有跳虫,线虫,菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾,菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害
发布时间:2015-06-10 14:59
大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家
发布时间:2015-06-10 14:51
1、低温保鲜法 实践证明,低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品质。蘑菇采收后,其湿度为90-95%,此时将蘑菇贮存在0-3℃的温度
发布时间:2015-06-10 14:50
1.萌发菌的种类 现已报道的天麻种子萌发菌均属口蘑科、小菇属的4种真菌,它们的名称是:一是紫萁小菇;二是兰花小菇;三是石
发布时间:2015-06-10 14:41
一、保鲜方法介绍: 1.保鲜液保鲜 通过用保鲜剂对菇体进行喷洒或在保鲜剂中浸泡菇体,以达到补充水分、碳源,抑制衰老物质
发布时间:2015-06-09 14:28
菌种分母种、原种和栽培种,通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,其技术要点如下: 一、母种培养: 培养母种是
发布时间:2015-06-09 14:27
香口蘑其盖大柄粗、菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加浓郁适口,同时具有极高的营养保健医疗价值。下面为大
发布时间:2015-06-09 14:26
采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物效
发布时间:2015-06-08 15:20
一、树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是
发布时间:2015-06-08 15:17
黄菇病的特征:黄菇病主要通过土壤、水源、虫害、空气、病菇传播的一种假单孢杆细菌.该细菌无论低温、高温季节都适应繁殖生长,
发布时间:2015-06-05 14:06
制种:高温蘑菇在PDA培养基上适于生长。若按PDA培养基的用量,再增加10~15%葡萄糖,将促使菌丝生长。高温蘑菇在粪草培
发布时间:2015-06-05 14:04