发布时间:2005-08-10 11:05
发布时间:2005-08-09 14:35
发布时间:2004-12-25 09:05
发布时间:2004-12-10 10:13
杏鲍菇因其主要生长于伞形花科刺芹等植物上,又名刺芹侧耳。杏鲍菇营养丰富,子实体含蛋白质约16%、粗脂肪11%、灰分6%、粗纤维4%、富含18种氨基酸,口感绝佳。常食用可预防心血管疾病,糖尿病及肥胖症,...
发布时间:2004-12-01 09:05
/P> <P alig=cete>&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;白灵菇是近年开发的珍稀食用菌,菇质优,商品性好,经济、营养价值都较高,市场前景广阔。目前主要以棉籽壳作主料栽培,非棉区发展白灵...
发布时间:2004-12-01 09:03
木耳孢子单核菌株培养性状多态性研究 何培新1,申进文2,罗信昌3,杨绳桃4 (1河南职业技术师范学院生物工程系,河南新乡4530
发布时间:2004-11-22 11:38
发布时间:2004-11-05 13:46
用设备,不用切断粉碎,不添加任何辅料,只需将秸秆定量浸水,即可在室外仿野生周年大面积栽培平菇、凤尾声菇、榆黄菇等食用菌,使人工种植的产品具打野生菇的色泽和风味。采用该技术每亩利用桔秆4000-5000公...
发布时间:2004-10-21 10:17
发布时间:2004-10-21 10:16
脂后的大豆粉中加水加热后,用布袋渗漏制取豆浆后的副产物。它营养十分丰富,据测定含水量50%的豆腐渣中,含蛋白质11.3%,脂肪6.1%,纤维素7.4%,糖质22.3%,灰分2.9%。由于豆腐渣中含有较多的蛋白质和碳...
发布时间:2004-10-21 10:13
发布时间:2004-10-21 10:12