种使用的年限。因此,它与新品种的选育具有同等的重要性,是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备,对操作技术也有很高要求,对许多的菇农来说,一些简单的土办法更可...
发布时间:2012-07-11 13:34
要选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种,还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求。栽培平菇的成败及产量的高低,菌种质量是关键。优良的平菇菌种,菌丝粗壮抗病,...
发布时间:2012-07-11 12:02
和栽培种。母种是通过严格筛选,确认为生产上有价值的纯菌丝体。母种用试管斜面培养基培养,又称试管种或一级种。母种再扩繁转移到木屑或谷料培养基上所得到的菌种,称为原种或二级种,培养容器多用罐头瓶或...
发布时间:2012-07-11 11:59
半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目。暗梗孢科、链格孢属。 危害食用菌的主要是细交链孢霉。它是食用菌制种和栽培过程中常见的一种杂菌。菌种和栽培料被侵染后则使菌种和菇床表面产生一层黑色或墨绿色的霉层,使...
发布时间:2012-07-11 11:11
展到全市,1996年被河北省作为全省农业产业化典范推向全省及黄河以北地区五省两个直辖市,1998年开始走向标准化栽培,其规范化操作技术被河北省技术监督局审定为省地方标准,形成的综合标准技术趋于国内领先...
发布时间:2012-07-10 11:22
发布时间:2012-07-10 11:13
由于大部分菇农因技术条件有限,所用母种都是从外地购入,很少自己分离纯化菌种,即使分离,操作也复杂,且成功率不高。为此介绍一种分离菌种的方法----褶贴法。 &bsp;&bsp;&bsp; 选择菌盖已经展开的八成熟的...
发布时间:2012-07-10 11:11
产和培养的。在高温条件下制种,往往污染率较高,成品率低。为了保证夏秋季菌种生产的质量,必须抓好灭菌、接种、培养这三个技术关。 灭菌关 夏季温度高,配制的培养基原料要求新鲜、不霉变,使用前晒1~...
发布时间:2012-07-10 11:09
大,生产过程中有很多被废弃了的蘑菇渣(一般被称为“菌糠”)堆积成山,不处理或处理不当都会成为二次污染源或形成巨大浪费,造成经济损失或环境恶化,对食用菌业者或周边居民都很不利。 &bsp;&bsp;&bsp; 实...
发布时间:2012-07-10 10:58
农药用量,是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过28度,培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度,防止破坏营养成分,酸碱度要适宜...
发布时间:2012-07-10 10:51
和基础,菌种质量的优劣直接影响到食用菌的产量,甚至关系到栽培的成败。因此,识别、鉴定菌种的优劣就显得十分重要。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、看 &bsp;&bsp;&bsp; 1.看菌种瓶(袋)培养料周围或表面是否有红...
发布时间:2012-07-10 10:49
发布时间:2012-07-09 14:07
种子,一般应选耐温性较高、生产性状泼辣、商品性好、产量高而稳定的品种或菌株。而有的品种如香菇的低温型菌株、白灵菇、杏鲍菇等,其菌种也应在该季节进行生产。但是,由于目前菌种市场无序,菌种鱼龙混杂...
发布时间:2012-07-09 14:06
,因此应加强管理,具体采取以下技术措施: 彻底灭菌&bsp; 采用熟料和堆积发酵料栽培,用塑料袋栽培便于检查和管理,成功率和生物转化率均很高。 选好品种&bsp; 秋季气温逐渐降低,不宜选用高、中温型...
发布时间:2012-07-09 10:19
又不知道怎样鉴别菌种的优劣。为些笔者特介绍几种菌种优劣的简易鉴别方法: &bsp;&bsp;&bsp; 平茹&bsp; 菌丝洁白、浓密、粗壮、呈棉毛状,有爬壁现象的,为优良菌种,用木屑培养的菌种,被分解的木屑呈淡...
发布时间:2012-07-09 10:18
即将开始,秋季的出菇期最好赶在八月节、国庆节前上市这样能卖上好价格,如何提早出菇这就成了每一个栽培者关心的问题。笔者经过多次栽培实践,总结出以下几种加快菌丝生长速度的方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1....
发布时间:2012-07-09 09:51
不当会发生一些异常现象,请问,该如何预防? 答:接种后菌种不萌发,菌丝发黄、枯萎 预防措施:1、使用适龄菌种,菌龄在30~35天,菌丝活力旺盛。2、在高温天气,安排在早晨或夜间接种,培养室加强通风...
发布时间:2012-07-07 15:00
;二是保证菌种纯度、长势和菌龄;三是扩大培养优质菌种。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、正确鉴定菌种种类 &bsp;&bsp;&bsp; 最可靠的方法是做出菇试验,即小型栽培,根据子实体特征鉴别种类。有些食用菌菌丝 的形态和...
发布时间:2012-07-07 11:44
吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。现将制作技术介绍如下: 玉米粒浸泡和水煮 选无霉变、颗粒饱满的玉米粒,倒入沸水中 (用石灰粉将水的pH值调在8左右),勤搅拌,同时捞去漂浮的玉米粒,煮25~30分...
发布时间:2012-07-07 11:41
。传统的香菇固体制种技术经过较为繁锁的母种、原种、栽培种的三级培育,最后才能扩大到栽培袋的生产。其劳动强度之大、工艺之繁锁、杂菌污染率之高、生长周期之长等都大大制约了香菇的发展。本实验以6个香菇...
发布时间:2012-07-07 11:20