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少、菌丝生活力弱、吸水能力差、出菇慢、喷水过多、相对湿度太大，或是气候突然变化刺激、通风不良、培养料偏酸、喷施葡萄糖过多(肥害)等在素。 预防措施：根据蘑菇子实体和菌丝长势及天气状况用水。注意...
发布时间：2012-09-17 14:23
“怪胎”劣质菇，严重影响蘑菇的产量和品质，到底是啥原因造成蘑菇“怪胎”呢？据专家分析，主要原因如下： 畸形菇 主要是通风不畅、菇室二氧化碳含量超过0.3%时，易出现畸形菇。出菇部位过深，在粗土...
发布时间：2012-09-17 14:22
、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下： 一、母种培养：培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基，用土豆200克，琼脂（洋菜...
发布时间：2012-09-13 15:20
味淳清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴。经中国食品质量监督检验中心鉴定，子实体含量葡萄糖、菌蛋白、矿物质等重要营养成分，人体八种氨基酸齐全，其中赖氨酸含是高达1.75%。同时具有很强的补肾功效和抗...
发布时间：2012-08-27 14:30
靠培养料中的营养物质进行生长发育。在营养物质中以含碳物质为最重要，其次是含氮物质和无机盐。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇需要的含碳物质，基本上是有机的化合物，来自植物体，由禾秆供给。禾秆中含有丰富的半纤...
发布时间：2012-08-22 11:06
的蛹上。中药材的蛹虫草实际上是昆虫蛹与真菌子实体的复合体。目前，冬虫夏草人工栽培有较大难度，而蛹虫草栽培较容易，且二者药效基本相同，故蛹虫草已成为冬虫夏草的最佳代用品。现代医学证明，蛹虫草有抗...
发布时间：2012-08-20 13:48
年东北三省的细木屑价格猛涨，粗木屑却成了废料（如削片机上的电筛子漏下的粗木屑及枝桠粉碎机粉碎出来的粗木屑）。笔者利用本地比较丰富的粗木屑作发酵的主料栽培平菇，现总结如下： 1 供试菌株 平...
发布时间：2012-08-14 12:00
质高产，这是秀珍菇高产栽培的第一个要素。 菌种生产的第一阶段是生产母种，也就是从子实体中提纯复壮获得母种。 1、母种培养基的制作 ①、母种培养基的配制 母种培养基的原料有:马铃薯、葡...
发布时间：2012-08-13 13:50
能否顺利实施。对于生产菌种培养基的选择，应因地因时制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等，南方地区的稻壳糠、米糠以及莲子壳等均可应用。还有各地均有的小麦、木屑等资源。也是不错的基质材料...
发布时间：2012-08-08 11:13
术，而大多食用菌种植户不具备专业菌种厂所具有的设备条件，如何减少投资，利用现有的家庭条件生产出高质量的母种，我们在生产中进行了以下尝试，具体做法如下。 1、用电饭锅代替普通炉火制备PDA培养基 ...
发布时间：2012-08-06 09:59
产计划能否顺利实施。对于生产菌种的培养基，笔者提倡因地制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等均可应用，还有麦麸、木屑等资源，也是不错的培养基材料。 一、一级种（母种）培养基配方 ...
发布时间：2012-07-26 11:24
的蛹上。中药材的蛹虫草实际上是昆虫蛹与真菌子实体的复合体。目前，冬虫夏草人工栽培有较大难度，而蛹虫草栽培较容易，且二者药效基本相同，故蛹虫草已成为冬虫夏草的最佳代用品。现代医学证明，蛹虫草有抗...
发布时间：2012-07-23 14:08
氧机给培养基输入氧气。 把培养基放置在摇床机上进行振荡培养。 食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄整齐一致、接种方便、发酵快、适宜于工厂化生产等优点。食用菌液体菌种的生产方式一般可分为电磁...
发布时间：2012-07-05 10:41
使用多种追肥，菇体才能得到充分营养。下面介绍几种简单易行的实用配方。&bsp;&bsp;&bsp; 一、鸡粪水。用鸡粪5公斤，加水20公斤煮沸过滤后，再加水稀释到100公斤，每平方米喷施0.5—1公斤，可促进菇体生长粗...
发布时间：2012-07-05 10:26
物的种苗，没有菌种，无法进行人工栽培，如果菌种不良，也不能取得优质高产。因此，全面掌握制种技术，把好制种技术关，是整个食用菌生产的首要环节。 用孢子分离、组织分离、菌丝分离得到的纯菌丝转移到...
发布时间：2012-07-03 10:38
免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐低温，用于扩繁接种成功率达１００％，制种周期缩短２０～３０天。其简化革新方法是： &bsp; １...
发布时间：2012-06-28 14:34
计划能否顺利实施。对于生产菌种的基质，笔者提倡因地制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等均可应用，还有麦麸、木屑等资源，也是不错的基质材料。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、一级种基质配方 &bsp;&bsp...
发布时间：2012-06-27 11:30
的蛹虫草菌株。1．1．2培养基&bsp;&bsp;&bsp; 马铃薯100 g、葡萄糖10 g、牛肉膏5 g、KH2PO4、0.5g、MgS04 0.25 g、琼脂10 g，加蒸馏水至500 mL，煮沸使琼脂完全融化，高压蒸汽灭菌1210℃，30 mi。1．1．3试剂...
发布时间：2012-06-21 15:21
复壮获得母种。人工栽培食用菌成功的关键是菌种，只有优良的菌种才能达到优质高产，这是秀珍菇高产的第一个要素。1、母种培养基的制作 （1）&bsp;母种培养基的配置 母种培养基的原料有:马铃薯、葡萄...
发布时间：2012-06-14 15:08
要的系列昂贵设备、原料、药物、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐低温，用于扩繁接种成功率达１００％，制种周期缩短２０～３０天。 &bsp; &bsp; 一、制种原料革新 简化常规法以...
发布时间：2012-02-29 10:03
