2009年我国食用菌工厂化生产现状调查及市场形势分析

我国食用菌工厂化生产现状调查及市场形势分析 中国食用菌商务网 食用菌市场编辑部为筹备全国第二届食用菌工厂化生产论坛，中国

发布时间：2013-02-01 11:59

2008年食用菌工厂化发展趋势调研报告

2008年食用菌工厂化发展趋势调研报告中国食用菌商务网导 言2007年初，在中国食用菌协会组织下，在中国食用菌商务网、食用菌市场

发布时间：2013-02-01 10:01

食用菌工厂化生产流程

发布时间：2012-11-20 16:37

枝条菌种的制作方法

再次粗略的讲几句，还望同行指正。枝条菌种也称木钉菌种，竹钉菌种，因其使用起来效率高，运输方便，材料广泛等优点，多年来一直被很大一部分食用菌生产者使用，尤其近几年来的食用菌工厂大多数都在使用。因...

发布时间：2012-10-09 15:44

食用菌深加工及研发是绿色健康食品首选

题已不只是简简单单的多吃肉，填饱肚子，越来越多的人推崇营养均衡的饮食观念，对低糖、低脂肪、高蛋白的绿色食品消费需求日益旺盛。食用菌作为继植物性、动物性食品之后的第三类食物，因兼备味道鲜美、营养...

发布时间：2012-07-25 10:14

食用菌工厂化整体设计与节能降耗

已成为影响经济发展的重要因素，世界各国都对节能提出了更高的要求，并采取了相应的政策措施。食用菌由于具有较高的营养保健价值及经济回报，越来越受到消费者和投资者的青睐。近几年我国食用菌工厂化生产企...

发布时间：2012-03-07 14:12

浅谈食用菌工厂化病虫害预防节点控制

工业化的技术手段，在环境可控的设施条件下，采取高效率的机械化、自动化作业，实现规模化、集约化、标准化、周年化生产，保证了较高的净利润率。根据统计数据表明，当前我国食用菌工厂化生产三分之一赚钱，...

发布时间：2012-03-05 17:10

工厂化杏鲍菇菌棒生产技术

厚，质地脆嫩，具有特殊的杏仁香味，被誉为“菇中之王”。杏鲍菇属于高蛋白低脂肪并富含寡糖的食品，长期食用能起到降低血糖和整肠美容的作用，是联合国粮农组织向各国推荐的食用菌品种，被列为2l世纪最具开...

发布时间：2012-02-23 15:53

液体菌种制作的关键技术

技术已被部分人掌握，但很多人对该项技术还缺乏深入了解，理论上吃不透，实践上更没有经验，部分食用菌工厂化生产的企业和规模较大的菌种场正在涉足液体菌种的生产，但因为技术的原因或设备原因失败者为数不...

发布时间：2012-02-15 16:28

食用菌工厂化栽培

的鲜菇上市时间，稳定鲜菇上市数量，满足客户的均衡需求，所以无论从鲜菇上市销售到固定客源再到销售价格都是理想的栽培方式。另外工厂化栽培区别于大棚的栽培投资比例除基建外就是大量的电费开支，本人根据...

发布时间：2010-12-14 11:31

食用菌工厂化栽培必须解决的四大难题

的鲜菇上市时间，稳定鲜菇上市数量，满足客户的均衡需求，所以无论从鲜菇上市销售到固定客源再到销售价格都是理想的栽培方式。另外，工厂化栽培区别于栽培大棚的投资比例除基建外就是大量的电费开支，根据近...

发布时间：2010-10-12 14:36

食用菌工厂化栽培的包装技术

以“绿色食用菌饮食”为健康首选。日本是亚洲食用菌生产大国，人均消费近3.4公斤。栽培技术和设备已达到设施化、园艺化、机械化，其中以“鲜品后道包装”为其技术先进化的标志。目前国内市场的金针菇、杏鲍菇...

发布时间：2009-11-04 13:45

食用菌工厂化设施栽培的问题与对策(1)

就是封闭式工厂化周年栽培。利用制泠或加热设备和自然气候抗衡，实现“空龄效应”。“空”指空间，“龄”指时间。在不同气候条件下，在单位土地面积内，利用设施、设备创造出适合不同菌类不同发育阶段的环境...

发布时间：2008-04-02 11:01

食用菌工厂化设施栽培的问题与对策(2)

族、个人、股份制等多种不同体制下食用菌工厂化设施栽培企业的规划、设计、实施的全过程，感触很多，深刻体会到良好体制是成功的基石。 　　食用菌工厂化栽培特点：产品定位在鲜菇，不易于储存。每日生产数...

发布时间：2008-04-02 11:00