菌纲、伞菌目、鬼伞科。它是双孢蘑菇、鸡腿菇、平菇、和草菇等栽培床上常见的大型竞争性杂菌,尤其是夏季高温期发生最多。其典型症状是鬼伞子实体发生后短时间内即自溶、腐烂,其菌丝成熟后遇雨天菇床鬼伞又...
发布时间:2011-11-18 08:48
而且菌体也会保持原状,不需烹调可直接食用。&bsp;&bsp;&bsp; 1加工要领&bsp;&bsp;&bsp; (1)原料。油类:菜籽油、棉籽油、玉米油、大豆油、花生油等,这些油单独或混合使用均可。菌类:香菇、平菇、金针菇、...
发布时间:2011-11-11 13:31
而且菌体也会保持原状,不需烹调可直接食用。&bsp;&bsp;&bsp; 1加工要领&bsp;&bsp;&bsp; (1)原料。油类:菜籽油、棉籽油、玉米油、大豆油、花生油等,这些油单独或混合使用均可。菌类:香菇、平菇、金针菇、...
发布时间:2011-11-11 13:31
采取措施预防和补救。&bsp;&bsp;&bsp; 头茬菇太密,转潮困难 表现为头潮菇多、个体小,甚至成丛的菇蕾将覆土掀起,造成大批小菇因脱离料面死亡,难出二潮菇。这是由菌棒过密或过长,料层过厚引起的。防治对策...
发布时间:2011-11-07 09:47
用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇,60m2的菇棚可投干料1000kg,生产鸡腿菇750-1000kg,市价4000余元,经济效益可观。具体栽培措施如下:&bsp;&bsp;&bsp; 1、配制培养料。将平菇下脚料打碎,按菇...
发布时间:2011-10-25 09:00
采取措施预防和补救。&bsp;&bsp;&bsp; 头茬菇太密,转潮困难 表现为头潮菇多、个体小,甚至成丛的菇蕾将覆土掀起,造成大批小菇因脱离料面死亡,难出二潮菇。这是由菌棒过密或过长,料层过厚引起的。防治对策...
发布时间:2011-10-20 09:43
采取措施预防和补救。&bsp;&bsp;&bsp; 头茬菇太密,转潮困难 表现为头潮菇多、个体小,甚至成丛的菇蕾将覆土掀起,造成大批小菇因脱离料面死亡,难出二潮菇。这是由菌棒过密或过长,料层过厚引起的。防治对策...
发布时间:2011-10-19 14:10
床面的培养料铺成起伏不平的波浪状。&bsp;&bsp;&bsp; 实施方法:生产前期的配料、发酵、栽培场地的整理、消毒和栽培后期的各项管理与常规栽培方法相同。不同点在于:&bsp;&bsp;&bsp; 一是畦面宽度设计为1.2米...
发布时间:2011-10-17 14:37
床面的培养料铺成起伏不平的波浪状。&bsp;&bsp;&bsp; 实施方法:生产前期的配料、发酵、栽培场地的整理、消毒和栽培后期的各项管理与常规栽培方法相同。不同点在于:&bsp;&bsp;&bsp; 一是畦面宽度设计为1.2米...
发布时间:2011-10-17 14:37
发布时间:2011-09-30 08:34
料,可用于高产栽培鸡腿菇,从而使香菇废料进一步得到利用。&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌棒制作&bsp;&bsp;&bsp; 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上,用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵,堆高60~80厘米,每24...
发布时间:2011-09-23 09:45
料,可用于高产栽培鸡腿菇,从而使香菇废料进一步得到利用。&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌棒制作&bsp;&bsp;&bsp; 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上,用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵,堆高60~80厘米,每24...
发布时间:2011-09-23 09:44
素1.5公斤、石灰粉20公斤、石膏粉5公斤、菇病消5袋、食用菌三维营养精素240克。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;2.基料堆酵:除三维精素外,将玉米芯直接与新鲜沼渣及辅料拌匀,建堆发酵,气温20℃以上时每天翻堆一次...
发布时间:2011-09-09 09:54
种的生物特性,不能科学选择栽培方式,则难以获得理想的生产效果。&bsp;&bsp;&bsp; 平菇、姬菇:主要有立体在栽培、畦式、菌墙式栽培等方式。不同方式产出的商品质量区别较大,立体栽培方式的产品含水率较低...
发布时间:2011-09-05 10:14
2厘米、菌盖直径2~3厘米、菌盖与菌环未分离或刚显松时,是最适宜的采收时间。这时的菇体味道鲜,形态美,菇的质量好。若不及时采收,子实体成熟后,菌盖边缘由白色变为浅粉红色,进而开伞产生大量黑色的孢子...
发布时间:2011-09-05 09:56
发布时间:2011-09-05 09:56
发布时间:2011-09-05 09:53
棉等都是鸡腿菇的培养材料,但要求先发酵腐熟,且发酵的质量与其产量有直接关系。另外,栽培草菇、金针菇的下脚废料也可作为鸡腿菇的培养料,而且不需要发酵,直接打碎就可装袋。&bsp;&bsp;&bsp; ⑵栽培料发...
发布时间:2011-09-05 09:52
发布时间:2011-09-05 09:51
发布时间:2011-09-05 09:50