大球盖菇的菌种制作

    发布时间:2013-01-06 16:50

    利用稻草高效栽培大球盖菇

    易市场上的十大菇类之一,菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩。利用纯稻草栽培大球盖菇,稻草生育期较长,草茎的质地较粗硬,栽培时产菇期长,且易栽培,耐粗放,生产周期短、产量高,每平方米可产鲜菇1...

    发布时间:2012-12-18 10:35

    果园套种大球盖菇技术

    以稻草为主要原料,生料栽培,既不搭菇棚,也不占用良田,而达到树上长果,地上出菇,而且种菇后的废弃料又直接回园肥土,省工、省本、综合效益显著。     一、生物学特性:     该菇子实体、单生或成...

    发布时间:2012-09-13 15:15

    纯谷壳露地栽培大球盖菇技术

    发布时间:2012-08-27 14:50

    大球盖菇采后处理加工方法

    有逐步扩大的趋势。其菇味清香,肉质脆嫩,适口性好,产量高,售价高,经济效益十分可观。但其鲜品保存时间短,不易贮藏,如不及时鲜销将会造成巨大损失,为了保证经济效益不受损失,现介绍大球盖菇的盐渍加...

    发布时间:2012-08-20 13:57

    球盖菇栽培及加工技术

    大球盖菇栽培包括确定栽培季节、选择场地、培养料配制、铺床接种、菇床覆土、出菇管理及采收等几个主要环节。   1.栽培季节 应根据当地气候条件,灵活把握接种时间。试验表明,我国南方地区以9月中旬至10...

    发布时间:2012-08-20 13:54

    大球盖菇种植技术

    等生料栽培,这些原料在农村极易找到,且成本很低。栽培后废料还是优质的有机肥,可用于改良土壤。   2、栽培技术简单易行   不需任何设备,可直接采用稻草生料栽培,而且容易获得成功。   3、产量高、...

    发布时间:2012-08-20 13:53

    大球盖菇的病虫害防治

    看,尚未发生严重危害大球盖菇生长的病害。但在出菇前,偶尔也会见到一些杂菌,如鬼伞、盘菌、裸盖菇等竞争性杂菌,其中以鬼伞较多见。大球盖菇的栽培过程,较常见的害虫有螨类、跳虫,菇蚊、蚂蚁、蛞蝓等。...

    发布时间:2012-07-07 11:01

    大球盖菇的盐渍加工

    盖呈钟形,菌膜尚未破裂时采收,用竹片刮去菇脚泥沙,清洗干净。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、杀青。将清洗干净的大球盖菇的菇体放入5%食盐沸水中杀青煮沸8~12mi,具体煮制时间应视菇体大小而定,煮至菇体熟而...

    发布时间:2012-07-03 10:43

    大球盖菇的干品加工

    烘干机械或电热鼓风干燥机在烘房内进行机械烘干,其工艺为:   (一)分级装筛。用于干制的大球盖菇的菇体应在采收前两天停止喷水。用竹片刮除菇体鳞片和菇脚的泥沙。根据需要保留菌柄或用不锈钢剪刀剪去全部...

    发布时间:2012-06-04 16:45

    大球盖菇加工技术

    ;&bsp; ⑴采收。用于盐渍出口的大球盖菇的菇体应在六、七成熟,即菌盖呈现钟形,菌膜尚未破裂时采收,然后用竹片刮去菇脚泥沙,清洗干净。 &bsp;&bsp;&bsp; ⑵杀青。将清洗干净的大球盖菇的菇体放入5%食盐沸...

    发布时间:2012-06-04 16:44

    大球盖菇采收、保鲜和加工

    0克,而大球盖菇朵重60克左右,最重的可达2 500克,直径5~40厘米。应根据成熟程度、市场需求及时采收。子实体从现蕾,即露出白点到成熟大约需5~10天,随温度不同而表现差异。在低温时生长速度缓慢,而菇体...

    发布时间:2012-06-04 16:42

    大球盖菇栽培技术

    菇,属伞菌目,球盖菇科,球盖菇属。自1922年美国人发现以来,已在欧美各国广泛栽培。大球盖菇营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并具预防冠心病等多种疾病的药用价值,深受消费者欢迎...

    发布时间:2012-02-15 16:39

    按品种和季节选择食用菌栽培方式

    种的生物特性,不能科学选择栽培方式,则难以获得理想的生产效果。&bsp;&bsp;&bsp; 平菇、姬菇:主要有立体在栽培、畦式、菌墙式栽培等方式。不同方式产出的商品质量区别较大,立体栽培方式的产品含水率较低...

    发布时间:2011-09-05 10:14

    如何有效防治食用菌跳虫

    的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等。防治技术如下:&bsp;&bsp;&bsp; 1.清洁卫生,消灭虫源。①彻底清除制种场所和栽培场所内外的垃圾,尤其不要有积水,防止跳虫...

    发布时间:2011-08-20 10:17

    按品种和季节选择食用菌栽培方式

    种的生物特性,不能科学选择栽培方式,则难以获得理想的生产效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 平菇、姬菇:主要有立体在栽培、畦式、菌墙式栽培等方式。不同方式产出的商品质量区别较大,立体栽培方式的产品含水率较低...

    发布时间:2010-11-09 08:47

    大球盖菇栽培技术

    大球盖菇栽培包括确定栽培季节、选择场地、培养料配制、铺床接种、菇床覆土、出菇管理及采收等几个主要环节。&bsp;&bsp;&bsp; 1.栽培季节 应根据当地气候条件,灵活把握接种时间。试验表明,我国南方地区以9...

    发布时间:2010-09-19 11:34

    大球盖菇高产栽培技术

    发布时间:2010-05-24 13:44

    大球盖菇采后加工法

    发布时间:2010-04-12 15:16

    大球盖菇病虫害及其防治

    发布时间:2010-04-12 15:14

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