发布时间:2006-04-14 09:13
发布时间:2006-04-01 09:33
发布时间:2006-03-27 09:14
及霉烂的部分。要求鲜菇的菌盖完整,去掉鲜菇的根部,平菇把成丛的子实体逐个掰开,淘汰畸形菇;滑菇和猴头菇要削去老化菌柄。值得注意的是当天采收的鲜菇,当天加工,切勿过夜。 2、鲜菇的漂洗:用50公斤...
发布时间:2006-03-20 10:04
发布时间:2006-03-16 09:18
发布时间:2006-03-16 09:14
收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影响,造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失,菇农必须掌握食用菌保鲜技术。通过对食用菌进行保鲜,能保持鲜品的风味基本不变,并...
发布时间:2006-03-16 09:13
发布时间:2006-03-16 09:12
发布时间:2006-03-16 09:12
发布时间:2006-03-16 09:11
发布时间:2006-03-16 09:11
发布时间:2006-03-16 09:11
发布时间:2006-03-15 09:11
前蘑菇栽培中为害最大的病害。除了为害蘑菇外,还可为害平菇、草菇、银耳、灵芝等。该病在蘑菇不同发育阶段发生表现症状不同,蘑菇开始扭结形成幼小菇蕾时(子实体未分化时)易受侵染,形成硬马勃状的不规则...
发布时间:2006-03-09 09:20
发布时间:2006-02-27 09:56
发布时间:2006-02-25 09:08
发布时间:2006-02-23 09:14
常出菇,地温高于30摄氏度时,菌丝活力下降,寄生菌鸡扑菇大量出现,鸡腿菇近于绝收。采取夏季降温,冬季增温的办法,可周年生产鸡腿菇,但夏季降温成本高,效益低;冬季利用蔬菜大棚套种鸡菇,既省去了加温...
发布时间:2006-02-21 09:58
易腐烂变质,给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.鲜藏:新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃,空气相对温度在80%左右时,鲜菇可贮存一周...
发布时间:2006-02-13 09:09