糖,是食用价值和药用价值兼具的高蛋白、低脂肪健康食品,具有很大的市场潜力。近年来,平菇、金针菇、香菇等大宗菌类已不能满足人们的需求,珍稀类品种如杏鲍菇、茶树菇等更受消费者喜爱。这里简单介绍一下...
发布时间:2007-03-15 15:26
左右。 种植前准备&bsp; (1)做畦。在长30米、宽6米的大棚内整地做畦。畦宽1米,两畦间留出50厘米宽作人行道。畦两边各留25厘米(用于种番茄),在畦中间做50厘米宽的菇床。(2)配制培养料。平菇培养料...
发布时间:2007-02-13 10:46
值和药用价值兼具的高蛋白、低脂肪健康食品,具有很大的市场潜力。近年来,平菇、金针菇、香菇等大宗菌类已不能满足人们的需求,珍稀类品种如杏鲍菇、茶树菇等更受消费者喜爱。这里简单介绍一下它们的栽培方...
发布时间:2007-01-24 08:51
发布时间:2007-01-18 11:58
发布时间:2007-01-18 11:55
发布时间:2006-12-26 09:17
菇、平菇、蘑菇、银耳等,都可以制成干品。干制加工,可分为晒干烘烤和热风干燥几种。春天阴雨天较多,对香菇、木耳常以烘烤为主,夏秋烈日高温,是草菇生产季节,常以晒干为主。热风干燥,不受环境条件的影...
发布时间:2006-12-18 08:57
技术手段育成的色、香、味、形俱佳,适于国内周年栽培的高产型食用菌新品种。其菇体如大鸡腿,洁白粗壮,肥嫩清香,味道鲜美胜过草菇,营养丰富胜过蘑菇和平菇,其蛋白质含量是大米的3倍,小麦的2倍,猪肉的2...
发布时间:2006-11-10 14:32
菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施,导致菇棚(室)供氧不足,菇体内养分运输失去平衡。防止措施是:遇上连续低温天气时,产菇的菇棚(室)采取焖闭式保温防寒时要注...
发布时间:2006-11-04 09:19
发布时间:2006-10-22 18:02
出菇期有时会出现30℃以上的高温;进入10月份后气温会逐步降低,为了确保高温和低温期间均能正常出菇,选用的菌种一定是既能耐高温、又能兼顾低温出菇的优良品种。国平良种、庆丰1号等菌株,均具备上述特征特...
发布时间:2006-10-14 09:00
ium fequetas)、淡紫青霉(P.lilacium)、鲜绿青霉(P.viidicatum)、产黄青霉(P.chysogeum)、疣孢青霉(P.veuculosum)。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种食用菌制种和栽培过程中均能侵染危害。 (1)...
发布时间:2006-09-22 14:17
做凉菜,且耐贮藏。加工食用菌油设备简单,方法简便,是很好的致富门路。&bsp;&bsp;&bsp; 1.原料选择:以菜籽油、棉籽油、大豆油等不饱和脂肪酸含量较高的油料较好,可单独使用,也可混合加工。加工用的平菇...
发布时间:2006-09-22 09:44
发布时间:2006-08-25 09:17
关菌袋不发菌、发菌慢以及污染严重等方面的问题。现将其原因及对策介绍如下,希望广大菇农可以借鉴。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、菌丝纤细、稀疏,发菌速度慢&bsp; 其主要表现为播种后菌种块萌发慢、生长速度慢、菌...
发布时间:2006-08-24 09:16
发布时间:2006-08-24 09:09
死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取预防措施。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; 温度过高&bsp; 平菇的原基形成后,如持续高温(30℃以上),菌盖就会逐渐枯萎,造成小菇大批死亡。出菇期间气温过高,可用井...
发布时间:2006-08-20 10:24
温高湿且病虫害蔓延迅速的夏季,给平菇生产造成了很大的困难。笔者认为夏季生产要把握好以下几点: 一、菌种选择。选择耐高温、菇形好、产量高、抗病性强的品种。如:海南2号、春栽1号、何氏200等。 ...
发布时间:2006-08-19 08:50