不慎选择了生长力不强、发菌缓慢的菌种后,容易导致杂菌感染,发生烂棒。 2、季节安排不当 ①、春栽黑木耳:接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早,养菌期间温度过高,菌丝体内细胞质营养液流出,...
发布时间:2010-11-25 10:23
不同温型的菌株都有。对台湾袖珍菇来说,目前大多是选取广温型的菌株,特别是高温型的优良菌株,这样可以做到四季均可栽培。同时还应选取优质、高产、出菇快、适应性广、抗逆性强、遗传性状稳定的好菌株。目...
发布时间:2010-11-24 10:43
果很好而且简单易行的保藏新方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、液体石蜡保藏法:选用化学液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试管。注入量应高出...
发布时间:2010-11-23 11:21
发布时间:2010-11-23 11:19
种。 &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;其袋栽技术的要点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1 选种 夏菇,适宜我市太白县、凤县及眉县部分地区种植,春节前后接种,常用菌种为土一和武香1号。冬菇,适宜全市大部分地区种植,8月...
发布时间:2010-11-23 10:47
匀,调节含水量&bsp; 60%-65%。用17×33×0.004厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋装料,每袋装干料500克湿重约1100克左右,对角反折直插式封口。装完后放入大空灭菌包(自制约30元,可盛500-800袋)内灭菌4~5小...
发布时间:2010-11-22 10:36
法,它们各有特点,但都是通过改变温度、空气中二氧化碳浓度等环境条件来控制它们的生长、降低呼吸及代谢来达到保藏的目的。这些方法在保藏时间长短、被污染程度及对环境的要求方面有很大差异,有的操作技术...
发布时间:2010-11-18 11:35
果稳定的是物理法的热力灭菌法。常用的方法有高压蒸汽灭菌、常压蒸汽灭菌、间歇性灭菌法、过滤除菌、化学药剂灭菌法。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.高压蒸汽灭菌:要求有高压蒸汽锅,技术指标最高温达140℃或2kg/㎡压...
发布时间:2010-11-11 10:16
素。正确使用优良菌种会给菌农带来高产量、高收益。误用劣质菌种会给菌农带来严重损失。因此,我们提醒广大菌农在购买菌种时要注意以下几方面: &bsp;&bsp;&bsp; 1、首先要选择一家有固定经营场所、信誉好、...
发布时间:2010-11-11 10:03
进行高温灭菌,接种时要求无菌条件下操作,相对平菇而言,工序复杂、要求严格,因此感染杂菌的机会较多。根据不同的感染表现,可找出不同的原因。如果在培养料内部或远离接种口的地方出现绿霉污染,这说明是...
发布时间:2010-11-08 10:49
与用棉籽壳栽培产量相当,而成本却只有棉籽壳的一半。&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌种制作。按玉米粒98%、石膏1%、蔗糖1%的配方配制原种基料。将玉米粒放在沸水中煮30分钟后,捞出沥干,拌石膏和蔗糖后装瓶灭菌,接...
发布时间:2010-10-12 11:12
,也在学习菌种制作技术。这种自繁自用、降低成本、提高收入的方法值得提倡。但是,就目前而言,菌种生产技术仍掌握在少数人手中,初学者往往由于技术、设备跟不上,走了很多弯路。现笔者就菌种生产中应注意...
发布时间:2010-10-11 08:25
都存在大量的微生物。我们制备食用菌菌种,就是要用有效的方法抑制其他微生物生长,创造有利于食用菌生长的环境条件,这就需要我们在食用菌生产中对各个环节进行消毒。消毒分为:低温消毒、沸水消毒和化学药...
发布时间:2010-10-11 08:18
发布时间:2010-10-09 01:48
发布时间:2010-09-26 08:58
但随之而来的病虫害也逐渐增多,轻则减产,品质下降,重则完全失收。现就鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;一、病害 &bsp;&bsp;&bsp; 1、胡桃肉状菌:又名假“木耳”,是鸡腿菇...
发布时间:2010-09-19 10:54
发布时间:2010-09-14 09:08
一格局转向常规与珍稀菇类多品种的并荐局面,部分菌种的制作容器亦由750ml玻璃瓶发展为各种规格的塑料袋,传统的接种箱方式已不能适应大规模的塑料袋制种,于是采取简便而迅速的开放式接种便应运而生。但是,...
发布时间:2010-09-10 09:30
长势强、商品性好、产量高而稳定的菌种进行夏秋季食用菌生产。 &bsp;&bsp;&bsp; 平菇 农科12:中广温型菌株,出菇温度5℃~26℃,最佳为15℃~20℃,覆瓦状叠生,菌盖灰至灰黑色,菌褶细而白,菌柄短而硬实,...
发布时间:2010-09-01 17:26
种外观表现为:菌丝粗壮、上下菌丝发育一致、气生菌丝呈白色或半透明状。具体鉴定方法为: &bsp;&bsp;&bsp; 一、用来栽培的菌种,菌龄在30天左右,菌丝粗壮浓白,菌丝上有浅褐色的厚垣孢子,拔掉棉塞后能闻到...
发布时间:2010-09-01 17:23