食用菌木霉的危害症状及防治方法

，对各种食用菌的致病力强，不仅危害菌丝体生长阶段，也危害食用菌子实体，它是生产中发生最普遍、危害性最严重的杂菌之一，不论制种还是栽培，也不论生料、熟料、发酵料、发菌期间均可发生，甚至在出菇阶段...

发布时间：2012-09-17 14:53

五大原因可导致天麻低产

，根据天麻生长原理，造成天麻低产的原因很多，他罗列了以下五种原因，农民朋友可根据自己的生产状况，看看有无下列情况：　　一、蜜环菌多次传代，老化、退化。　　蜜环菌是供给天麻营养的唯一来源，所以，...

发布时间：2012-09-17 14:52

平菇菌种培育

、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下：　　一、母种培养：培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基，用土豆200克，琼脂（洋菜...

发布时间：2012-09-13 15:20

草菇常见害虫的防治

。防治效果的好坏直接影草菇产量的高低，危害严重是时，会导致绝收。 　　一、菇螨 　　菇螨也称菌虱、菌蜘蛛、螨虫，为害多种食用菌。螨类取食菌丝，使菌丝萎缩，甚至消失，造成栽培失败。常见的螨类有蒲螨...

发布时间：2012-09-13 15:11

平菇栽培烧堆现象与防治措施

。烧堆又叫烧菌、烧料,它是平菇菌丝培养阶段较为常见的一种生理性病害,尤以夏秋高温季节发生率最高。烧堆除见于瓶、袋菌种培养阶段外,绝大多数是在栽培发菌期发生。烧堆时基料内温度通常可达37～45℃,结果造...

发布时间：2012-09-13 14:00

食用菌种植谚语

锅搭好架，做菌时间合理选。 　　锯末麦麸小材料，比量按书撑握严。 　　均拌把握干湿度，有水不滴攥成团。 　　料干低产难出耳，湿度过大受感染。 　　装袋稍紧不宜松，轻拿轻放防松散。 　　蒸料时间把握住...

发布时间：2012-09-12 14:35

平菇菌丝长透培养料后仍迟迟不出菇的原因及解决办法

。例如，选用低温菌种在春季播种，待菌丝长满培养料正要出菇时，气温正值偏高的季节，不易出菇。②培养料的配方不合理，麦麸、米糠、玉米粉等含氮物质添加量过多，营养生长过盛，菌丝徒长结成厚菌膜。③出菇...

发布时间：2012-09-12 11:00

香菇的段木栽培--人工接种技术

下，月平均温度在10℃左右为好。我国长江以南地区，香菇段木接种从2月下旬至4月上旬，最适为2月至3月中旬。菌种有木屑菌种、枝条菌种和楔形菌种，国内大部分段木栽培均使用木屑菌种。优质的香菇纯菌种，菌丝...

发布时间：2012-09-12 10:55

香菇病虫害防治技术要点

麸和伪劣石膏、红糖等。　　 2、严格灭菌。菌棒装填后要及时进灶灭菌，以防酵母菌滋生。灭菌温度要求料温达98　-100℃　，保持10-12个小时。推荐使用“克霉王”半生料灭菌技术，以提高接种成活率。　　 3、接...

发布时间：2012-09-11 11:47

草菇夏季栽培有新法

主，其味道鲜美，营养丰富。现将其夏季栽培技术介绍如下： 　　菇畦的准备菇畦设在塑料大棚内，大棚上盖好薄膜及草苫保温保湿。菇畦宽1米，长度不限，菇畦间距30厘米，既可做人行道，又可做蓄水沟。在畦上横...

发布时间：2012-09-10 14:35

秋季栽培平菇的注意事项

明显下降，很多使用玉米心等生产平菇的菇农又开始使用棉子壳作为培养料主料。有些菇农已经开始接种发菌，而有些菇农正在制作三级菌种，准备一个月之后接种。目前空气相对湿度及地面水分均较大，栽培平菇需要...

发布时间：2012-09-07 15:45

平菇栽培——盛夏栽平菇严控温湿度

格是秋冬期的2～3倍。高温平菇种植技术难度大，成功率极低，因而如何才能获得优质高产是菇农较为关心的问题。 　　品种选择:有很多菇农栽培高温平菇失败，多因品种选择失误而导致。有的菇农没有将品种的温型...

发布时间：2012-09-07 15:43

金针菇反季节培育技术

术，可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白，取得比常规栽培高出2倍的生产效益。 　　 &bsp;&bsp;&bsp; 1、季节与菌种。反季节栽培可2-4月播种，4-7月出菇，或于8-9月播种，9-11月出菇。经...

发布时间：2012-09-07 14:05

金针菇出菇异常的原因及对策

量。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.肥胖菇。菌盖肥大，菌柄粗短。原因：①菌种块上出菇；②搔菌过晚或现蕾后搔菌；③料面干燥，菇蕾稀少或只在沿袋壁四周出现少量菇蕾。防止办法：①适时搔菌，刺激料面同步现蕾；②在菇...

发布时间：2012-09-06 10:57

滑子菇发菌期管理

7℃，最佳温度为4℃—6℃。发菌管理期分为三个时期。　　 &bsp;&bsp;&bsp; 1、&bsp;&bsp; 发菌前期：即接种后到菌丝体已开始生长，袋栽接种点菌丝长到直径5—7厘米，盘栽菌丝基本长满盘表面。此期的管理要点...

发布时间：2012-09-06 10:52

黑木耳菌种鉴别技术

头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。　　 &bsp;&bsp;&bsp; 2、菌丝长满瓶后，在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。　　 &bsp;&bsp;...

发布时间：2012-09-06 10:41

如何提高菌种制作质量

发布时间：2012-09-06 10:39

食用菌菌种的代传与保藏贮藏

微生物学及生命科学研究的基本材料，在医学领域中，诊断制品的制备，菌苗的生产、微生物致病性研究，药物的抑菌试验及药品微生物检验等都有一套完整的菌种.微生物具有生命活力，在传代过程中易发生变异甚至死...

发布时间：2012-09-06 10:37

食用菌液体菌种培养的五大优势

发布时间：2012-09-05 10:45

雨雪冰冻天气下的食用菌保护措施

用菌种植户需随时关注天气变化，及早做好雨雪冰冻天气的防范措施：　　一、加固大棚。各种植户在天气较好时，及时检查香菇大棚，并做好加固工作，防止大风、大雪来临时被吹倒、压垮。　　二、若遇上下大雪，...

发布时间：2012-09-04 14:10