品质标准

　　品质基本要求 新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘，充分发育，具有适于市场或贮存要求的成熟度。

　　特级 同一品种，形状、色泽优良，菌伞未展开，具有本品种固有颜色，无水伤，无腐

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