多年来，河南省泌阳县委、县政府从自身实际出发，遵循市场规律，紧抓关键环节，培育具有特色优势的经济增长点，走食用菌产业化开发扶贫之路。目前，该县菇农达30万人，种植袋料香菇6000万袋，黑木耳100万袋，双孢菇、巴西菇500万棚，年实现产值近7亿元，利税4亿元，仅香菇一项，该县农民人均收入700元，每年有1万多农户靠种香菇脱贫，使泌阳县香菇生产走在了全国前列。 为了实现财政收入和农民人均纯收入的同步增长，该县领导班子在深入调查研究的基础上，经过筛选论证，认为发展香菇是一个帮助农民摆脱贫困的好产业。特别是近两年来，以县委书记王学杰为首的新一任县委、县政府领导班子把食用菌生产作为优化农业产业结构，振兴泌阳县域经济的支柱产业，放在农村经济工作的首位来抓，及时制定了“抓住香菇当年富”的发展规划和“香菇生产创全国第一”的奋斗目标，出台了具体措施和一系列优惠政策，按照产业化的格局真抓实干。该县上下达成共识之后，县、乡都成立了香菇生产领导小组，县、乡两级书记为第一责任人；专门成立了正科级规格的食用菌开发总公司；健全了管理机制，建立和完善了考核、奖惩等各项规章制度；科学制定了全县香菇生产发展的十年规划及整体发展战略，从而形成党委、政府齐动员，全县上下齐动手，强力发展香菇生产的强劲势头，涌现出了一批“香菇状元”。其中有闻名全国的“香菇大王”郭集乡农民康先照；有“贫到尽头种香菇，一年收入五万五”的花园乡农民孙富兴；有荣获全国第三届十大杰出青年农民的神鹰食用菌公司总经理安晨明等。典型的现身说法使香菇生产的热潮迅速在群众中形成。 为提高种菇水平和产品科技含量，该县下力气加大科技投入。几年来，该县共培养食用菌专业人才3000多人，培训干部群众达30万人次。由县食用菌协会等一批技术研究机构为主的科研力量大力攻关，研制出的“袋料香菇立体小棚栽培新技术”，既节约大量耕地，又提高了科技含量，使花菇率由传统的30％提高到80％以上，被专家誉为香菇栽培史上的第三次革命。目前，该技术已辐射到全国15个省区的120多个县市，成为中西部欠发达地区农民脱贫致富的法宝。 泌阳县以食用菌开发公司为“龙头”，带动千家万户，实行菌种生产、原料供应、资金调控、市场销售、技术管理“五统一”措施，进行一条龙、系列化生产经营，全面扩大区域，膨胀规模，实施整体推进，重点突破。该县领导深知，产业开发是一套系统工程，关键在于各级领导的重视、参与、支持。因此，该县积极动员全县广大机关干部职工，参与农业结构调整，投身食用菌开发。该县把800多名副科级以上干部包挂到全县1619个贫困户当中，让他们“包穷村、结穷亲”，开展“帮一带二”活动。这样，既强化了协调服务功能，使贫困户得到了利益，又密切了干群关系。 目前，泌阳县的食用菌产业可以说是正在走向大产业、大市场、大流通。该县县委、县政府决定实现生产、管理、经营中的六个转变，即实现大产业、小科研向大产业、大科研转变；实现无序生产向有序、有计划转变；实现单一品种、单一模式向以菇为主多品种发展、多模式转变；在香菇生产上实现单一品种原料向多样化综合利用资源转变；实现市场管理一元化向市场管理、经营一体化转变；实现由原产品经营向深加工、再增值产品经营的转变，形成科研、生产、经营一体化的产业格局。 来源于2003年3月11日《农民日报》