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    走出引种四误区今秋生产四注意

    发布时间:2007-11-28

      来源:中国食用菌商务网

        除工厂化生产和高温品种以外,大部分地区的食用菌栽培生产均以秋、冬、春三季为主,眼下又到了菇农引进和生产菌种的旺季,近来在接待来访来电中,结合对聊城、泰安等地的调研,发现为数不少的菇农在引种时存在着″误区″,甚至是″盲区″,主要表现为:
        误区一:生产无计划,“现用现抓”——抓到什么是什么。部分菇农对秋季生产没有事先的计划安排,既不提前咨询,也不提前预定菌种,临时需要菌种时,一窝蜂跑出去购买菌种,相当程度上既无质量保证,也无数量保证,导致″凑合着种″,生产效果肯定不好。君不见过去农村集市上卖白菜种的做法:就那么一两只种子布袋,无论你要什么品种比如天津绿、大包头、小根白菜等,均从这布袋里掏出来,至于你种出来是好是孬,他是概不负责的,甚至说你不会种、种不好等。而食用菌品种(菌株)繁多,如果没有相当负责的专业技术人员,则混杂的可能性极大;以前多次发生的″要黑品种,种出来是白的″,甚至″要的是鸡腿菇,却种出平菇来″,类似的例子很多,不必一一列举。
        误区二:盲目的从众心理——羊群效应。在信息相对落后的地区,不能经常读书看报,信息量严重不足,引种时盲目从众,而不管自己的技术水平、生产能力以及环境等条件,见别人要什么品种(菌株)就跟风也要,往往使供种者应接不暇,从而产生“萝卜快了不洗泥”的行为,伪劣菌种、污染菌种趁机售出,菇农的生产结果可想而知。
        误区三:无主见、不自信——盲听盲信。主要原因是购种者没有相应的技术信息,对品种特性、市场状况不甚了解,结果只能是听信推荐者的单方面夸大宣传,甚至是信口开河式的承诺,菇农因此而大出吃苦头。
        误区四:引种时天花乱坠,有问题时解决不了或找不着人——无售后服务。反映该问题的菇农最多。有的是错了品种,有的是发生病害,咨询时供种者束手无策,或者乱说一通,甚至根本找不着人,菇农此时才开始明白,但为时已晚。
        针对引种误区,提出注意要点,供参考:
        1、注意不断的学习并接受新技术。建议菇农朋友订阅食用菌类的期刊和各省的科技报、科技信息报等面向农民的报刊,从中可获得较多的技术信息,并可由此结识一些食用菌专家;所谓磨刀不误砍柴工,这样可在基础上保证生产的成功。
        2、注意供种单位人员技术的可靠性和先进性。通过上述学习,结合自己的实践,菇农自身具备了相当的理论和技术水平,特别是一些资深菇农,可以当面就相关技术、难题对供种者进行“考试”,如果还是“老一套”,你是否就可以心中有数了?
        3、注意进行巧妙的技术咨询,了解和落实售后服务问题。菇农可以事先就一些技术问题、病虫害问题等进行电话咨询,借以确定该单位的技术水平和售后服务以及服务质量,在军事上,这叫做知己知彼,百战不殆。
        4、注意了解今年推广的最新技术以及技术成果(本报前段时间已经陆续报道),主要有:
        最新技术主要有六项,即:平菇无病害栽培技术、双孢菇两潮菇超高产栽培技术、金针菇控制法栽培技术、白灵菇短育高产技术、杏鲍菇三强化栽培技术、草菇生料免发酵栽培技术。
        技术成果主要有五项,即:食用菌脱毒菌种、食用菌三维营养精素、蘑菇祛病王、蘑菇催壮素、食用菌高效驱虫灵。

     

    编辑:黑子

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