在蘑菇生产过程中，一般经过３次收获后培养料养分减少，酸度上升，菌丝生命力变弱，产量质量下降。要实现蘑菇的优质高产，就必须进行补施肥料。具体办法有如下几种：

　　１．取腐熟的猪、牛尿煮沸２０分钟，过滤后兑１０至２０倍清水喷洒，喷后再用清水喷１次。

　　２．取腐熟晒干的料草，加１００倍清水熬成液汁，待冷却后喷洒，可使蘑菇健壮。

　　３．在蘑菇产量急剧下降时，清理床面，剔除老根和死菇后，将新鲜干猪粪、牛粪粉碎，用清石灰水浸湿沤制１５天，再加入占粪肥重量三分之一的肥泥和少量草木灰拌匀，将其撒于床面，继续照常管理。

　　４．取草木灰２．５公斤，加水５０公斤浸泡，取滤液喷洒，可壮菇，并可预防蘑菇发红。

　　５．取葡萄糖０．５公斤，加水５０公斤，溶化后喷洒，可使蘑菇肉厚柄粗。如无葡萄糖可用白糖代替。

　　６．取食盐２５０克，加水５０公斤，在出菇高峰期喷洒，可使菇体洁白壮实。

　　７．取石灰０．５公斤，加水５０公斤搅拌静置后，取澄清液喷洒，喷后再用清水喷１次。每隔６至７天重复１次，可调节培养料和泥土酸碱度，促进蘑菇的正常生长。

编辑：黑子