发布时间:2007-12-22
来源:中国食用菌商务网
由竹海高科、五粮液集团联合推出的“中国首创、世界第一”的独创菌类酿造的“菌香型”白酒——“珍感觉”竹荪酒,在四川宜宾酒都酒店闪亮登场。
四川竹海高科产业集团总裁何旗介绍,竹荪,又名竹参,被誉为“菌中之王”,具有极高的营养价值,《本草纲目》中早有记载,列草八珍之首。现代科学研究表明,竹荪富含21种氨基酸和多种微量元素,尤其是硒元素含量丰富。“珍感觉”菌香型酒采用上等纯天然竹荪蛋为主料,经过十年发酵,结合独特的酿造工艺,由大师精心勾兑而成,该酒具有入口绵甘、回味悠长、润人心脾的独特菌香风格。
编辑:田地
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