专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    香菇烂菇的防治

    发布时间:2010-02-23

      来源:中国食用菌商务网

      袋栽香菇,在子实体分化、现蕾时,常发生烂菇现象。其原因主要有:长菇期间连续降雨,特别是在高温高湿的环境下,菇房湿度过大,杂菌易侵入,造成烂菇;有的属病毒性病害,使菌丝退化,子实体腐烂;有时因管理不善,秋季喷水过多,相对湿度高达95%以上,加上菇床薄膜封盖通风不良,二氧化碳积累过多,使菇蕾无法正常发育而霉烂。防止烂菇的主要措施有:

        1.调节好出菇阶段所需的温度。出菇期菇床温度最好不超过23℃,子实体大量生长时,控制在10~18℃。若温度过高,可揭膜通风,也可在菇棚空间喷水,降低温度。每批菇蕾形成期间,若天气晴暖,要在夜间打开薄膜,白天再覆盖,以扩大昼夜温差,既可以防止烂菇发生,又能刺激菇蕾产生。

        2.控制好湿度。出菇阶段,菇床相对湿度宜在90%左右,菌棒含水量在60%左右,此时不必喷水;若超过这个标准,应及时通风,降低湿度,并且经常翻动覆盖在菌棒上的薄膜,使空气通畅,抑制杂菌,避免烂菇现象发生。

        3.经常检查出菇状。一旦发现烂菇,应及时清除,并局部涂抹石灰水、克霉王或0.1%的新洁尔灭等。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。