1季节安排
  3月中旬至4月中旬双孢蘑菇培养料发酵，4月下旬至6月上旬播种、发菌、覆土，6月中旬至9月下旬m菇。9月中旬西葫芦育苗，10月中旬定植，12月中旬至翌年3月下旬为
西葫芦采收期。
2双孢蘑菇栽培技术要点
2．1  配方(每100 m。用量)  ①麦草1 250 kg，牛、羊、马粪800kg，饼肥70 kg，石膏30 kg，过磷酸钙30 kg，石灰20 kg，尿素16 kg。②麦草l 250 kg，牛、羊、马粪275 kg，棉子壳250 kg，饼肥35 kg，尿素4 kg，石灰25 kg，过磷酸钙5 kg，石膏粉25 kg。
  配方要求：将配制培养料的碳氮比(c：N)控制在30～33：1。
2-2堆料发酵
2 21预  湿  革、粪、饼肥都要在堆料前2～3天预湿。
2 2 2建  堆  先铺一层宽2．2～2．4m、厚25～30 cm的草，草上铺一层5 c：m左右的粪。粪、草要抖散铺平，如此一层草一层粪逐层堆积，建成南北走向、四边上下垂直、总层数达10～l 2层、堆高1．4～1．6 m、堆顶成龟背形的长方形码堆，最上面覆盖一层畜粪。
2 2 3  翻  堆  按6 d、5 d、4 d、3 d的间隔翻堆。翻堆要把草料充分抖松，要内、外、上、下颠倒位置。
2．3栽培设施灭菌  可将日光温室棚膜封严，让阳光照射升温至50℃以上，连续高温闷棚3 d以上，也可起到很好的灭菌效果。
2．4培养料进棚  培养料趁热进棚，南北向铺料，厚度20～25 cm，宽80 cm，行距40 cm，加强通风。
2．5播  种  麦粒种(5 o(】g／瓶)菌龄不超过40 d(25℃左右培养)，粪草种(500 g／瓶)菌龄不超过50 Cl。播种量1．5瓶／m。(500 g／瓶)。播种完毕后，用地膜覆盖。
2．6  发菌管理  播种后前三天内，紧闭菇棚保温保湿。视空气情况稍作通风，以促进菌丝萌发吃料，3 d后，逐渐加大通风量，促进菌丝尽快在培养料中定植。
217覆  土  覆土材料中加入1％～2％石灰粉，使pH值达到7．5～8．O，预湿后用6．5％高效氯氰菊酯Ec 1 500倍液喷洒，并用塑料薄膜覆盖消毒48 h。播后18～20 d，当菌丝吃料2／3时，及时覆土。厚度3．0～3．5 cm。
    覆土结束后，每隔2 h向土面喷水调湿，每次喷水量不超过500g／m。，土层含水量以手捏成团、不板结、不粘手为宜，并维持空气相对湿度控制在80％～95％，温度控制在20～24℃，空气新鲜，暗光照射。约10～15 d，当菌丝快要长至土层表面时搔菌。
2．8  出菇管理  搔菌后，加大通风量，温度降到16～20℃，及时喷结菇水(2 500一nL／m。)，分2 d喷入，每天2～3次，同时进行大通风。当子实体长到黄豆大小时，喷出菇水，保持相对湿度809；～90％。
2．9采  收  双孢蘑菇一般在现蕾后的5～7 d，菇盖直径达3～4 cm，菌膜未破时采收。
3  西葫芦栽培技术要点
3．1  选用抗病品种  日光温室栽培的品种应选择植株较小、株彤紧凑、丰产优质、抗逆性强、瓜条整齐、商品性好的品种。选用早青一代、阿兰=番瓜、纤手、冬玉等较抗病毒病和向粉病的品种。
3-2  培育无病壮苗  用无病种予并对种子消毒。种子消毒用10％磷酸三钠浸种20 l~lln，水冲洗后播种，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种30mL，用清水冲洗，晾干后播
种。用无病土育苗或进行苗床土壤消毒。选用无病新土或消毒土壤作营养钵育苗。苗床土壤处理，采用50％多菌灵或50％福美双可湿性粉剂，用量5～10 g／m
3．3  整床覆膜  在定植前解开草帘，晒棚7～10 d，结合清理菇脚，床中间开深10～15 cm的沟，覆地膜成暗灌沟。
3．4  定  植  定植时间掌握在西葫芦秧苗长到3叶1心至4叶1心，株高8～13 cm，苗龄25～30 d时即可定植。
    选晴天上午定植，每垄定植2行。按株行距60 cm“丁”字形错开定植，保苗1 5()(】～l 60H0株／667 m。。定植时将苗带土砣挖起或者带土砣从育苗盘、营养钵中取出，在定植穴中摆放好后浇稳苗水，待苗坨散开，水下渗后，填土封穴。
3．5  田间管理
3．5 1  温度管理  定植后3～5 d内保持高温高湿，促进缓苗，白天25～30℃，不超过30℃不放风，下午室温降到20℃时盖帘保温，夜间16～20℃。缓苗后，大温差培育壮苗，白天保持20～25℃，超过25℃就要放风降温，下午温度降到15℃后再盖草帘，前半夜保持15℃以上，后半夜13～10℃，早晨揭草帘前棚温保持8～10℃。
　　　开花座果期白天保持22～26℃，超过26℃开始放风，下午温度降到20℃时盖帘保温，前半夜保持14～20℃，后半夜12～14℃，早晨揭草帘前棚温保持8～10℃。当早晨温度低于8℃时，就要增加草帘厚度以利保温。
3 5 2  肥水管理  定植到开花，若无明显缺水现象一般不浇水，根瓜座住后浇头水，头水一般不追肥。以后每隔10～15 d浇水一次，浇水时每次随水追施尿素(667 m。)5 kg、磷二铵2 k卧硫酸钾2 kg。水一般从暗沟浇灌，浇水应选在晴天上午10：00进行，浇水后要加大通风量，以降低棚内湿度，减少病害发生。
　　　从结瓜盛期开始，每隔7～10 d叶面追施一次复合型磷酸二氢钾200倍液或植物动力2003、利果美、高镁施、芸苔素等溶液。
3．53  光照管理  西葫芦属强光照植物，温室内种植的西葫芦光照强度均达不到要求的强度，特别在12月至翌年1月份，西葫芦一直处于光饥饿状态。因此在温度许可的范围内，尽量将草帘早揭晚盖，延长光照时间，同时要经常清扫膜面，保持棚膜清洁，提高棚膜透光度是温室西葫芦栽培的有效增产措施。
3．5．4  人工授粉  西葫芦为异花同株作物，温室内几乎没有为西葫芦传粉授精的昆虫，且未经授粉受精的雌花化瓜率极高，即使结成单性果实，也量少质劣。因此应进行人工授粉，人工授粉在上午9：00—10：00进行，摘取已开的雄花在雌花柱头上轻轻涂花粉。
3．5．5  激素蘸花深秋、冬季和早春一般雄花开放很少，为保花保果，要用2，4一D等生长激素蘸花，深秋、早春2,4一D的浓度为60～80 mg／kg，冬季为100～150 mg／kg，在上午9：00—10：00雌花开放时，用中楷毛笔在雌蕊柱头基部均匀涂沫一圈，药量要适当，防止重涂。同时在蘸花液中加入0．1％的速克灵，可有效防治灰霉病。
3 5 6  整枝吊蔓  当秧苗甩蔓(约7～10片叶)时开始吊蔓，瓜蔓过高时落蔓，使生长点保持适当的高度，并及时除去基部侧芽，以减少养分消耗，一般瓜下留6～7片功能叶，其它病
叶、黄叶、底部老叶及时清除，带到棚外集中深埋。
3．6  适时采收  根瓜长到200～300 g时应及时采收(不同品种大小不同)，前、中期结的瓜亦应适期早收，以促进植株生长，后期结瓜数量减少，为提高产量可适当长大晚收。
　　　4小结
　　　经济效益分析，双孢蘑菇栽培360 m。(按长60 m，跨度7．5 m日光温室计)，单产8．5 kg／m。，单价7．0元／kg，收人达2．14万元。西葫芦栽培，棚均产量6 800 kg，单价2．2元，kg，收入达1．49万元。
    冷凉山区日光温室菇菜轮作技术的成功，实现了日光温室周年生产，减少了蔬菜生产中肥料的使用量，降低了生产成本，提高了设施及双孢蘑菇废料的利用率，解决了设施栽培“重茬”问题，有效地破解了冷凉山区农牧民设施农业发展持续增收的难题。今后，将进一步在其它菇类与其它温室蔬菜轮作方面开展试验，优选出一套适合冷凉山区日光温室菇菜轮作的技术体系。