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    草菇增产的几种措施

    发布时间:2012-08-15

      来源:中国食用菌商务网

    下面几种方法可提高草菇产量,有兴趣的朋友可以一试:

      双面出菇

      在床架上先铺20目的塑料筛网,然后铺料接种,使床底和料面同时出菇,缩短了生产周期,能增产20%以上。

      添增温剂

      堆料时,加入培养料干重1%的增温剂,使发菌加快。

      二次接种

      稻草栽培,可在堆草播种后3-4天,在草层空隙间塞入菌种,进行二次播种,菌种量为第一次用量的20%左右。这样当第一次播种采完第一潮菇后,第二次播入的菌种又继续出菇,可增产20-30%。

      采用床栽模式

      床栽模式的推广应用,使草菇栽培变为薄层培养料床栽,生物学效率可以从10%提高到20%。

      料面改造

      将一般的床面改造成波浪状床面,波峰料厚18厘米,波谷深12厘米,峰距(波长)30厘米。改造后的料面,出菇面积增大,且有利于调节料温,防止高温烧菌,也改善了床面通风状况,有利于草菇的分化与生长。经改造的料面比常规料面增产10-15%。

      床面覆盖

      ①、床面覆土

      在蘑菇栽培实践中,若没有覆土就不会形成子实体;而草菇栽培,不论覆土与否,都能长出子实体。覆土可使草菇菇体肥大,减少死菇,提高保温性能和对温度变化的适应能力,增产20-40%。

      在料面覆土,可减少培养料水分蒸发散失,供给子实体生长发育所需的水分。在喷水操作时可防止“漏料”。因此,覆土可间接起到增产效果,特别是夏季栽培,增产效果更明显。覆土材料以菜园土为好,它疏松透气,保水力强。土质的pH值以7-7.5为宜。火烧土的保水性能较差,效果不如菜园土好。

      覆土一般在菌丝发满后进行,料面覆土的厚度1-3厘米。

      ②、覆草木灰。料面长满菌丝时,撒一层1厘米厚的草木灰,能抑制培养料变酸。

      喷淘米水

      经常喷施25%淘米水于培养料中,能明显提高草菇产量,并提高菌丝对低温的适应能力,可增产25%~30%。

      喷熟甘灵

       揭膜后及采菇后第二天喷洒30%熟甘灵400倍液,能使菇体色泽变淡。

      喷米糠、饼粉肥液

      米糠40%、花生饼粉30%、石灰5%、腐熟尿25%,混合后,置于缸中发酵15-20天。把发酵腐熟的混合料煮后过滤,取滤液4份,加清水6份,于采收第二批菇后喷施,能增加第三批草菇产量。

      喷绿威宝

      堆料时,加入培养料干重0.2%的绿威宝植物营养素,能使菇体增重,不易开伞。

      调节酸碱度

      在第一潮菇采收后,补施一些营养液并调整培养料的pH值呈偏碱性,以促进菌丝恢复,延长采菇期,提高产菇量。

      ①、向料堆喷洒3%石灰清水,可补水和调整pH值呈偏碱性。

      ②、干牛粪加入尿,将牛粪打碎,加入40%人尿混匀,使用前堆制一天,每采完一批菇后施于料面上,如加入一些鸡鸭粪,效果更佳。

      ③、喷洒0.1%尿素和麸皮水(按100千克水加10千克麸皮,煮后过滤。取滤液50千克加清水50千克)。尿素用量为0.1%~0.2%,用量过多产氨量增加,容易发生鬼伞杂菌。

      喷三十烷醇

      播种前用0.6~0.8毫克/千克浓度的三十烷醇喷洒于培养料,能增加出菇数量。

      在播种前,将0.6-0.8微升/升的三十烷醇水溶液喷于培养料中,能增加出菇数量,增产幅度为19-43%。

      熟料袋栽

      采用熟料袋栽方式,可以将草菇的生物学效率提高到40%。

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