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    姬松茸出菇期管理

    发布时间:2012-08-22

      来源:中国食用菌商务网

    此期主要是协调温度、水分、通风和光照之间的关系。


    一、温度管理 姬松茸子实体生长发育的适宜温度为20℃~25℃。利用自然温度栽培姬松茸,要选择适宜的播种期。只有这样,才能在姬松茸子实体原基形成时,自然温度正好适宜子实体生长。春夏之交气温不稳,既要做好保温工作,又要及时降温。当冷空气来临时,应加盖覆盖物,同时停止喷水,缩短通风时间,或只开背风处通风口,使栽培室内的温度不低于16℃。若气温超过28℃,要加大通风量,延长通风时间,通风可在早上和晚上进行。在门、窗上挂遮挡物。


    二、湿度管理 出菇期间,覆土要始终保持湿润,栽培室内的空气相对湿度保持在85%~90%,在原基形成期及菇蕾期,只向空间及地面喷水,以保持适宜的空气湿度。当菇蕾长至黄豆大小时,向覆土层喷1次重水(也叫出菇水),用水量为每平方米10~14公斤。喷水的原则是重水轻喷,水不能渗入栽培料,也不能在栽培料与覆土层间有干夹层。喷重水后,覆土上不再喷水。当子实体长至3厘米高时,若土层干燥可轻喷水。每次喷水要结合通风进行,待子实体上没有水珠时,再盖塑料薄膜。


    三、通风管理 通风要与温度和湿度的调节结合进行。当栽培室内的温度高、湿度大、通风条件差时,要加大通风量,延长通风时间;当栽培室内的温度低、气候干燥时,可适当减少通风量。但不管哪种情况,都要保持栽培室内空气流通,且每次喷水都要进行通风。


    四、光照管理 子实体生长需要一定的散射光。在子实体原基形成时,栽培室门、窗上的遮挡物要去掉,以增加栽培室内的光照强度。

     

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