三项新技术促进食用菌增产菇农增收
发布时间:2012-10-30
来源:中国食用菌商务网
为满足人们新的消费需求,解决生产当中的技术难题,2010年内,本溪市大刀阔斧地加大了食用菌新技术的引进、试验、示范与推广力度。通过一年实践,总结出三项技术将促进全市食用菌增产菇农增收。
一、香菇注水技术
实施香菇注水技术,解决了从前泡袋烂筒、污染率高、劳动力强、成本高等难题。在泡袋方面,减少了烂袋造成的污染率高,影响出菇产量和质量,使产值降低;在补水技术上由三人管理一个棚减少到一人管理一个棚,降低了生产成本,经计算,每袋二斤干料的生产成本由原来的2元降低到了1.8元,降低了10%左右。
二、黑木耳小“v”割口技术
实施黑木耳小“v”割口技术,能割到110个口,解决了从前大“v”割口技术,每袋80个耳口出耳少的问题,又解决了”滚钉子”二潮耳发生耳率低的问题,提高产量20%以上。
三、香菇“炮弹”接种技术
实施香菇“炮弹”接种技术,省去了开袋接种易污染的问题,使菌丝生长、出菇均匀一致,而且提高了生产效率,由原来三人接种,每天接1000袋,转变成一人每天接1000袋,降低了接种劳动力成本3倍以上。
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