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姬松茸的生活条件

发布时间：2013-01-10

来源：中国食用菌商务网

姬松茸是夏秋间发生在有畜粪的草地上的腐生菌，要求高温、潮湿和通风的环境条件。
　　(1)营养需求
　　姬松茸主要分解利用农作物秸秆，如稻草、麦秸、玉米秆、棉籽皮等和木屑作为碳源；豆饼、花生饼、麸皮、玉米粉、畜禽粪和尿素、硫酸铵等作氮源。据试验研究，姬松茸能利用蔗糖、葡萄糖，而不能利用可溶性淀粉；能利用硫酸铵，浓度在?0.3%?时最佳；也可利用硝酸铵，但不能利用蛋白胨。
　　(2)温度
　　菌丝发育温度范围10～37℃，适温23～27℃。子实体发生温度范围17～33℃，适温20～25℃。
　　(3)水分
　　培养料最适含水量55%～60%(料水比为1∶1.3～1.4)，覆土层最适含水量60%～65%，菇房空气湿度75%～85%。
　　(4)光线
　　菌丝生长不需要光线，少量的微光有助于子实体的形成。
　　(5)空气
　　姬松茸是一种好氧性真菌，菌丝生长和子实体生长发育都需要大量新鲜空气。
　　(6)酸碱度
　　培养料的pH值在6～11范围内皆可生长，最适pH值8.0。

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