草菇栽培管理要点
发布时间:2013-06-28
来源:中国食用菌商务网
1、培养料起垅栽培,有利保持料温。垅高和宽以15×25厘米为宜。
2、推迟揭膜时间。草 菇菌丝封面后,可推迟2一3天时间揭膜,以减少培养料水分的散失,又有利于菌丝进一步生长并结菇。
3、不喷或尽可能少喷结菇水,在低温下,草菇菌丝生长较 软,抗逆力差,如喷重水,不仅损伤菌丝,而且还易感染杂菌。一般播种后4一5天,只需做空气湿度,不必喷水。如培养料含水量低,则宜轻喷25一30℃的温 水0.9公斤/平方米。
4、喷准出菇水。草菇提前延后栽培,子实体生长分布不均匀,因此,喷水要对准黄豆大小的子实体喷,木温掌握在25一30℃。不能在 床面上通喷,以防影响过小的子实体,降低成活率。
5、加强通气。由于是加温栽培,菇房密闭,通气减少,菌丝生长较弱,有时会出现冒菌、烂菇等现象,因此, 要定时对菇房内空气进行内外循环。但要注意不能使菇棚温度变化过大,导致子实体死亡。
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