木耳遭受洪水灾害时。菇农应冷静对待，理智防洪减灾，应采取应对措施挽回损失：
    一、是组织种植户将摆放在河边和低洼地的木耳袋转移到较高的地带；
    二、是及时清理废弃菌袋，清理杂质、杂物，冲洗菌袋，进行重新摆放；
    三、是及时抢晴采摘、晾晒，利用两场雨之间的晴好天气组织采摘晾晒，利用现有烘干设备进行烘干，没有的通过烧热炕来烘干；
    四、是出动机动车加强排涝工作。内涝严重地带挖排水沟、渗水井进行排水，部分地段用水泵进行排水；
    五、是为防治各类病害的发生 ，对发生过洪涝灾害的黑木耳地块用生石灰或高锰酸钾进行消毒。发现杂菌感染，全部深埋或烧毁。