1.竹蔸栽培：在竹克边挖15～25cm深的栽植穴，穴底撤3～5cm厚的枯竹叶，上撤一层菌种；再铺一层枯叶，又撒一层菌种，1盖枯叶，上覆土壤、踏实、浇水。每穴用菌种0.4～0.5kg。2～3月间栽培下种。5～6月间就可开始采收。
    2.竹林中挖坑(沟)填料栽培：选择郁同度0.8～0.9的竹林，在林地上挖穴或开沟，深15～20cm，宽30～40cm，穴(沟)底垫些枯竹和枯竹叶，厚10～15cm，踏实，上撒一层菌种；再铺3～5cm枯叶，又撒一层菌种；再盖枯叶，上覆土壤、踏实、浇水。每穴(或每1米长沟)用菌种1kg左右。
   竹荪采收及加工方法：
    发现菌蕾后.在早晨5～7时进行采摘。采后除去菌体上的泥污，用1％～2％的柠檬酸溶液浸泡20～30min，再用清水漂洗1～2次，滤于后，置烘房干燥，控制温度在40～50Ｃ。成品分级、包装在密封的塑料袋内。