蘑菇是一种菌类，食药用价值高，可以防治儿童佝偻病，软化病，老年骨质疏松症，软化血管，降低血压，防止动脉硬化等功效，深受人们的喜爱；
    因蘑菇菌种在菌丝生长、子实体生长、出菇等生长阶段所需菇房环境的温度、湿度、CO2浓度值均不同，须采取必要措施控制并使得菇房内环境参数值达到蘑菇生长的最佳参数范围。菇房环境参数控制精确与否是影响蘑菇质量、产量的重要因素。
    传统蘑菇种植，一般采用塑料大棚或砖结构菇房，保温性能较差。有以下弊端：
    因季节变化，每年只能在固定的适宜季节种殖，不能常年连续种殖，种植次数受限制；
    依靠自然环境温度或烧炉炕进行降温、升温，温度控制不精确，波动较大，不利蘑菇生长，且种殖周期较长，需要专人实时监控；
    采用干、湿球温度计测量菇房干、湿球温度，从而换算成湿度值；采用洒水方式加湿，达不到精确控制湿度效果，加湿不均匀，湿度波动范围大，需要专人实时监控；
    依靠经验进行间断性通风，保证菇房内空气流动，对CO2浓度不能检测具体数值，CO2浓度过低或过高均不利于蘑菇生长；
     采用暴晒、石灰、硫磺熏蒸、高温蒸汽等方法进行杀菌，耗时、耗能、周期长、不环保，且类似方式不能在菌种种植后对菌房环境进行杀菌；
    受以上因素影响，传统蘑菇种植次数受限，年产量低，菇房环境难以控制在其最佳范围，蘑菇生长受多种不利因素影响多，杀菌方式耗时、耗能、周期长不环保；
    我国蘑菇种植产业近年发展迅速，特别是工厂化种植的发展速度突飞猛进。为增加产量，提高质量，工厂化种植对菇房内的温度、湿度、CO2浓度值的控制精确度提出了更高的要求。
    艾美柯公司可提供一种智能化食用菌菌房空气调节机组；通过菌房空气调节机组可实现对菇房内环境温度调节、湿度调节、CO2浓度调节，还可实现对培养料、菇房环境（菇床、墙壁、地面、空气等）进行杀菌处理。实现蘑菇常年连续种植，解决了传统种植各种因素带来的不利影响。
    机组包括外机、内机、控制箱；内机中含有风机电机、蒸发器盘管、电加热管、加湿器、臭氧发生器、机组框架等；电控箱包含控制主板、湿度变送器、CO2变送器及温度传感器和其他电器配件等。
    内机安装在菇房适宜位置（具体由工程实际情况定），风口连接风道，风道上均匀布置风口；外机、电控箱、回风口、新风口、排风口安装位置均有工程实际情况合理选定，详细运行控制如下：
    温度控制：选择制冷或制热模式、通过回风温度传感器检测菇房内温度与设定温度值对比，控制外机、内机中风机电机启、停，通过机组制冷或制热运行与菇房内空气进行热交换，达到温度控制的目的；
    湿度控制：湿度变送器安装在内机回风口处，实时检测回风湿度数值与设定湿度值比较，控制内机中加湿器的启、停，加湿处理后的空气通过风道均匀分散到菇房空间内；
    CO2浓度调节：CO2变送器安装在内机回风口出，实时检测回风中CO2浓度值与设定值比较，控制电动新风阀和电动排风阀（应安装在菇房侧面下方）开、关，室外新风与回风混合后通过内机处理后输送到菇房内，高CO2含量的气体通过电动排风阀排出菇房；
    杀菌处理：菇房环境（菇床、墙壁、地面、空气等）在高湿度环境经过使用后容易滋生各类细菌，对下次蘑菇种植产生不利影响，菌种种植前的培养料也需要进行必要的杀菌处理；在需要对菇房环境或培养料进行杀菌时，可选择杀菌模式，此时内机风机电机和臭氧发生器启动。臭氧发生器通过高压放电，把空气中的转化为臭氧，通过风道把臭氧气体输送到菇房各个区域，达到杀菌的目的。杀菌效果较传统方式彻底、环保、高效。
    电加热管控制：当冬季环境温度较低时，机组热量衰减，电加热管启动，可弥补损失热量；机组制冷时，若内机表冷器翅片因温度过低结霜时则根据盘管温度启动电加热管进行化霜；
    通过以上控制运行，机组对菇房内温度、湿度、CO2浓度实现智能化控制，精确控制菇房内的环境状态参数在所需范围内，让蘑菇在最佳培养环境中生长，增加产量、提高质量并节省人工费用；实现蘑菇常年连续种植，解决了传统种植因季节变化带来的不利影响；高效的杀菌方式相对传统杀菌方式更彻底、更环保、更高效。（文/江苏雅境艾美柯空调设备有限公司）