蘑菇生长结束后，菇棚应及时拆架，把培养料从菇房里取出，彻底打扫干净。菇房要通风干燥。拆除的培养料要送到离菇房较远的地方，以防反复感染杀菌。拆下的材料在水中浸泡，过一个伏天，然后把材料洗净晒干，用1%漂白粉或3%的烧碱水浸涂，待干燥后备用。室内不能拆除的部分材料，先喷1%波尔液，干燥后再喷一次1：600倍多菌灵50%可湿粉剂。在培养料进房前扎好床架，菇房内再喷一次烧碱3%、石灰4%的混合溶液，菇房周围喷一次1：600倍的多菌灵和0．5%的敌敌畏。