商超专用的食用菌一般都是采用装在塑料托盘里再装袋子打包装，这种包法方式不仅美观，还可以让食用菌延长保鲜期。
　　食用菌包装机对菌类保鲜的作用说明：
　　食用菌包装机就是指将食用菌快速打包装的机器。
　　一般包装的种类包括：茶树菇，金针菇，蟹味菇，香菇，黑木耳，虫花花，白玉菇，小魔仙等菌类食品。
　　保鲜作用说明：现在我们的机器所使用的包装材料为防雾透气保鲜膜，也为OPP防雾膜，这种包装材料经包装机封口成袋包装后，菌类可以在袋内继续生产成活，其原理是袋子内的二氧化碳可以通过包装材料透出来，外面的氧气也可以经包装材料进到袋子内，让食用菌在袋子类存活期达到近两个月时间，延长保鲜周期。