要想让第一潮菇产量高并且出得整齐，必须从发菌期做起。首先，每个菌包或菇床的培养基播种量要一致；其二，发菌期的温度要一致，使发菌速度整齐一致；其三，发菌期不见光培养，防止光的诱导引起陆续出菇。同时在发菌完成后，有条件时以适当的低温刺激菌包，促进菌包菌丝由营养生长向生殖生长阶段转化，菌包经低温处理后恢复至适宜的出菇温度，经一致性的管理措施后，菇体就容易高产和整齐地长出了。（ 来源：农广在线-农事网 ）