轮枝霉病(又称干泡病、褐斑病、干腐病、黑斑病等） 

（1）病原

真菌轮枝霉，属半知菌亚门、丛梗孢目、丛梗孢科、轮枝霉属。分生孢子单细胞，分生孢子梗轮生。该病菌抗性高、活力强，是双孢菇栽培中的主要病害之一。

（2）症状

蘑菇从感病到出现褐色病斑约需１４天左右。蘑菇菌盖和菌柄分化之前感病，会形成灰色组织块，和疣孢霉引起的硬皮马勃状团块相似，但颜色不那么白，块体较小，质地较干。后期感病开始先在菌盖上产生许多不规则针头状褐色斑点，以后斑点逐渐扩大，中间部位形成凹陷，这一表现与细菌性斑点并极其相似。凹陷部分呈灰白色， 并在表面分生出一层白色粉末状物质。若菌柄受感染，会使菌柄加粗变褐，呈节块状发育，表皮组织粗糙、褐变、剥裂。蘑菇顶盖上出现萎缩，个别的蘑菇盖部干裂；此时病菇基本死亡，表现干枯症状。

早期发病时，可使蘑菇原基发生畸形，侵染幼菇时，可使菌柄或基部出现褐色条纹，菌盖上布有褐色斑点，病菇向一侧生长，切开病菇观察，其组织内部呈黄褐色、干燥、松散状，但菇体不腐烂、无臭味。干泡病的显著特点有三：一是菌盖表面暗褐色凹陷，并附着白色粉末；二是菌柄粗细不匀，畸形发育；三是病菇无水胀、无粘液、不发臭，最终呈干枯状。尤其特征三更是与细菌性病症的重要区别标志。

 （3）发生特点

轮枝霉病的初侵染源主要是覆土及周围环境中的轮枝霉孢子。其病原菌菌丝在双孢菇发菌阶段即已形成侵染，但却不表现污染症状，基本与正常无异，但其菌丝顺双孢菇菌丝基本保持同步生长态势，待双孢菇菌丝布满料床时，病菌菌丝业已得到最大程度的蔓延；出菇阶段，病菌菌丝即可侵入到双孢菇内部，“取食”子实体营养及水分供自己享用，使得幼菇甚至成菇无法正常发育，形成僵菇。

菇床发病后，染病蘑菇上的病菌孢子随气流、通过喷水孢子溅向四周传播。昆虫、螨类、人和工具也可传播。此病多从采菇后的残留物，主要从菌柄折断处首先感染，以后扩大蔓延。轮枝霉最适生长温度为22`C左右，低于12`C时生活能力很差，基本不表现危害症状。 

（4）防治措施

①选择优质高抗性菌种。限于技术条件，目前还不能对该菌种进行脱毒处理，应引进高抗性适龄菌种。

②对菌种培养室及菇棚消毒。彻底清理内外卫生，喷两遍百病去无踪药液，并适量使用辛硫磷治虫。对菇房的床架、地面、墙壁等处可喷洒一遍500倍的疣霉净药液进行预防。

③对基料二次发酵。病菌孢子在前期发酵时萌发，在二次发酵中很容易被杀灭，虽然成本稍高，但可防患于未然。

④生长期管理。发菌期间每3-7天喷一次蘑菇杀病灵等药剂抑制外来病菌。出菇期严格水、气、温、光等条件的调控，尤其要严格保持适宜的覆土层含水率及棚内通气量，并坚持喷施药物预防外来病菌。

⑤发病后处理。如发现子实体有干泡病危害，应扩大1-2米范围清除子实体及覆土材料，所有进棚工具用甲醛20倍稀释液浸泡3小时，再投入到5%石灰水中消毒；新上覆土材料用百病去无踪处理；菇棚内地毯式喷洒一次百病去无踪40倍液；加强防虫措施，以防虫类带新的病原菌进棚；将清理出的病残体和覆土材料烧毁或深埋；对棚外及墙体喷洒500倍多菌灵（纯粉）溶液。

⑥对覆土材料应进行常规杀菌闷堆处理。如采用各种措施后，病害仍然继续发展，可把覆盖土全部拿掉，换用无病土壤，重新覆盖，并控制发病因素。

⑦发病地方喷500倍多菌灵液或1000倍百菌清液或2.5%甲醛液。省站研制的"高效杀菌剂"防治效果良好。 病区喷洒2%甲醛液、或0.3%波尔多液、或0.2%多菌灵液。

⑧。降低温湿度。在不使菇房冷却的条件下，开窗通风，降低温度、湿度。控制空气湿度，使相对湿度不超过95%，并降低温度至17℃以下。

⑨发病初期，应立即停止喷水，降温到15`C以下，同时在病菇周围可用2%甲醛、1：500倍的疣霉净药液或100倍百病去无踪连续喷洒二次以上。危害比较严重时，先清理所有病菇，停止用水，通风干燥，将病菇焚烧后再喷药，涂刷50倍百病去无踪，可抑制病菌蔓延。

⑩对所有可能带菌的工具、材料等均使用500倍的疣霉净药液或600倍多菌灵溶液刷洗；同时对害虫进行一次彻底杀灭处理，以防虫体带菌进棚。通风排除有毒气体后，再进行出菇管理。