我们为什么要采用液体制种？液体制种技术属现代生物技术在食用菌实际生产中的体现，仅需几天就可制出成本较固体种低数十倍，且数量比固体种所得到多得多优质菌种。繁殖系数大，具有菌龄短（一般3——5天），生长一至（呈团粒状菌丝球或菌丝片断）。用于接种能在培养料内分散渗透到基质内部，具有发菌点多，生长快速 健壮有力，抗性强。接种于固体食用菌培养料，适温下20天就能长满培菌袋（北虫草栽培接种大米、小麦或玉米等培养基，三天就长满），比传统固体菌种生长速度快十天以上。因此，用于生产增产效果极为明显。