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食用菌工厂化生产机械设备日常维护、保养技术要求

发布时间：2018-09-03

来源：中国食用菌商务网

1. 熟练掌握生产设备的操作程序，防止误操作的发生，熟悉电气、机械动作的各个环节；

2. 发现操作中的异常情况，如异常声音，异常电气、机械动作等，应及时向设备负责人汇报，以尽快排除故障；

3. 对传动或转动机构等，在每次使用前进行检查，发现缺油情况应及时加注润滑油；

4. 每次操作结束后应对设备全面清扫，清扫时必须关闭电源开关、气阀，如确有需要启动设备进行清扫时，应注意安全，防止意外事故的发生，清扫时应仔细、全面，不留死角；

5. 每次操作结束后对设备进行擦洗，包括控制箱、机械部分、传动部分、探头等。

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