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在床架上先铺20目的塑料筛网，然后铺料接种，使床底和料面同时出菇，缩短了生产周期，能增产20%以上。 添增温剂 堆料时，加入培养料干重1%的增温剂，使发菌加快。 二次接种 稻草栽培，可在...
发布时间：2012-08-15 09:49
方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白，有很强的实用和推广价值。 现将地栽香菇管理技术介绍如下： 建棚 根据栽种数量的多少，建发菌棚，一般每10000袋占地120平方米，棚里亮度不能过大，否则会影响...
发布时间：2012-08-15 09:41
期单一的使用PDA培养基很难做到，这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病。笔者以从事多年食用菌科研工作的经验，得到了一使食用菌母种菌丝健壮的方法，供大家参考： 人工栽培的食用菌菌种取自于...
发布时间：2012-08-15 09:38
料。食用菌和其他生物一样，具有遗传性和变异性，菌种保藏过程中，不仅要保持菌种不死亡、不被杂菌污染，更主要的是保持菌种遗传性状不发生或尽可能少发生变异。一个优良的食用菌菌种被选育出来以后，必须保...
发布时间：2012-08-15 09:32
超市。&bsp;&bsp;&bsp; 鲜菇一经采收，须整齐排放在小型矮装容器内，并尽快送往低温车间进行整理。容器体积为长×宽×高= (40×28×16)厘米，其形状如周转箱，底部实板，四周预设直径约2--3厘米左右圆孔，底...
发布时间：2012-08-14 14:42
栽培过程中发生危害。 主要症状 该菌侵染基质后，不会造成大批污染，只在个别基质上出现白色或近白色的粉状斑点，常被误认为是石膏的粉斑。发生的白色菌丝，也很容易与食用菌的菌丝相混淆。其区别是...
发布时间：2012-08-14 14:38
现为变色症状。比如：平菇幼菇的菌盖由灰到灰褐色、黑褐色，局部或全部变为黄色、焦黄色或淡蓝色，使子实体生长受到抑制，生长速度明显减缓，随着继续发育就会畸形生长，或者菌盖皱缩上翘，严重影响产品质量...
发布时间：2012-08-14 14:36
消费者青昧的食用菌品种，在欧美各国，双孢菇栽培的特点是高度专业化，生产工业化，菌料、培养料、发酵和栽培等工序分别由专业的公司和菇场完成，各工序的参数控制，非常严格，各菇场蘑菇的单产水平均较高。...
发布时间：2012-08-14 11:58
好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮，而棉籽壳又因其用途广泛、用量大，棉籽皮价格呈上涨之势，这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴秸秆作为基料栽培食用菌，较好地解决了这类培养基材料影响食用菌...
发布时间：2012-08-14 10:50
。在全国各地温高不断攀新的情况下，高温食用菌品种如灵芝、高温平菇、秀珍菇、四孢蘑菇、姬松茸、地栽香菇、茶树菇、毛木耳等都极易出现高温期的害虫危害并有爆发成灾的隐患。高温期的夜蛾、跳虫、凹黄蕈甲...
发布时间：2012-08-13 14:26
目，蛞蝓科。为害食用菌蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。为害严重的是双线嗜黏液蛞蝓。主要危害对象为：香菇、银耳、平菇、黑木耳、蘑菇等。蛞蝓多为白天潜伏，夜晚出来咬食子实体，爬行...
发布时间：2012-08-13 13:52
质高产，这是秀珍菇高产栽培的第一个要素。 菌种生产的第一阶段是生产母种，也就是从子实体中提纯复壮获得母种。 1、母种培养基的制作 ①、母种培养基的配制 母种培养基的原料有:马铃薯、葡...
发布时间：2012-08-13 13:50
), 锈革孔菌科（Hymeochaeyaceae）,针层孔菌属(Phellius)，是火木层孔菌(P. igiaius)，鲍氏针层孔菌(P. baumii)和裂蹄针层孔菌(P. liteus)的俗称（商品名），生长于杨、桑、柳、白桦、榉和桃等阔叶树的枯立木...
发布时间：2012-08-13 13:44
这些地窑在夏季往往又出现空置状况。若农户能妥善利用这些地窑栽培反季节金针菇，于每年5－6月和9－10月采菇（避开7、8月份外界高温期不做出菇管理）。利用地窑栽培金针菇的经济效益，比在地面种其他品种菇的...
发布时间：2012-08-13 11:50
低、菇形差，难以进一步推广。为此，我们研究所承担了县科技局下达的覆土袋栽花菇优质高产技术研究的科技项目，通过三年的试验取得了成功。现将覆土袋栽花菇新模式简介如下： 1、选用良种 通过10个香...
发布时间：2012-08-13 11:41
一般一个100立方米的库房仅制冷机械、菇房保温改造需投资三万多元。在固定设施上，还需投入数万元进行改造，并匹配相应的变压器，基础设施投资较大。为此笔者应广大菇农的需求，进行了利用窗机冷库栽培反季金...
发布时间：2012-08-13 11:39
玉米素等理化因子看，它应该是袋栽香菇的上好原料。但生产上的情形并非如此，正是由于其结构的致密坚实特性、使得在制袋和出菇管理过程中存在着诸如吸水性差、水容量小，制袋成品率低，后期补水困难，菌棒易...
发布时间：2012-08-13 11:32
数越来越多，常导致发菌成品率急剧下降，出菇期也极易感染病害。成为当前食用菌生产的一个难题。山东新泰市食用菌研究所的技术人员在多年的栽培实践中找到了不断更换品种解决这一问题的办法。 他们发现，...
发布时间：2012-08-10 11:59
霉是食用菌的主要污染源之一，相信多数人是不会反对的。 食用菌污染绿霉的途径很多，诸如：灭菌不彻底、无菌操作不严、原料处理不当、环境中杂菌基数高等等的理由太多太多了。&bsp; 那么食用菌生产中...
发布时间：2012-08-10 11:58
或药用价值的一类真菌，多数是真菌家族中的担子菌，少数为子囊菌…。食用菌作为集营养与保健功能于一体的食品，越来越受到消费者的青睐。目前，中国已成为世界上最大的食用菌生产同和出口国，不少菇农通过栽...
发布时间：2012-08-10 10:21
