香菇菌柄有什么用途？

占子实体干重的1/4～1/3。生化分析结果表明，香菇菌柄中仅游离氨基酸含量略低于菌盖，其香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量略高于菌盖。因为香菇菌柄多为半纤维质到纤维质，干后质地粗硬，不宜直接食用，故...

发布时间：2011-09-09 10:11

平菇菌块不萌发及早预防

应及早采取措施预防。&bsp;&bsp;&bsp; 主要原因 一是菌种老化，生活力弱；二是接种时菌块被酒精灯火焰或接种工具烫伤；三是遇高温天气菌种受高温伤害出现烧菌；四是原料处理不当，没有平晒，由各种微生物产生...

发布时间：2011-09-09 10:10

夏季平菇培养料防治酸腐七招

菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好七个字：鲜、疏、增、干、风，暗、降。&bsp;&bsp;&bsp; 鲜所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日...

发布时间：2011-09-09 10:06

夏季栽培草菇有新法

保温保湿。菇畦宽1米，长度不限，菇畦间距30厘米，既做人行道又做蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床，菇床宽30厘米、深20厘米，菇床之间留20厘米小土垄。&bsp;&bsp;&bsp; 二、栽培料处理。把稻草或麦草切成3厘...

发布时间：2011-09-09 10:03

“一棚三茬”食用菌栽培模式

发布时间：2011-09-09 09:58

花菇的立体栽培技术

畸形菇。龟裂纹越多越深、越宽越白越好。其栽培技术如下：　&bsp;&bsp;&bsp; 袋料栽培花菇，以选用果树、栎树木屑为好，杨树、柳树、桑树、槐树、椿树、桐树等阔叶树的木屑以及棉子壳、玉米芯、棉秆、豆秸等...

发布时间：2011-09-09 09:56

沼渣栽培鸡腿菇

素1.5公斤、石灰粉20公斤、石膏粉5公斤、菇病消5袋、食用菌三维营养精素240克。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;2．基料堆酵：除三维精素外，将玉米芯直接与新鲜沼渣及辅料拌匀，建堆发酵，气温20℃以上时每天翻堆一次...

发布时间：2011-09-09 09:54

怎样防治食用菌螨虫

播种初期发生菇螨为害，接种块的菌丝首先被咬，常不见菌丝萌发；稍后发生菇螨为害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菇螨为害，被害部位变色或出现孔洞，严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小，肉眼不易看清...

发布时间：2011-09-08 09:08

慈姑田注意防治黑粉病和蚜虫

湿度大、温度适宜，使得慈姑黑粉病发展迅速，同时蚜虫危害也日趋严重，应及时用药防治。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 防治慈姑黑粉病，可选用15%三唑酮可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500～1000倍液喷雾，...

发布时间：2011-09-08 09:05

怎样采收平菇

生。采收时，一手轻按料面，一手捏住菌柄，将菇旋转扭下。也可用刀平贴料面，将平菇割下。平菇常叠生或丛生，采收时应整丛采收，轻拿轻放，防止损伤菇体。一潮菇采完后，应清理床面，将死菇和残留在培养料中...

发布时间：2011-09-06 10:52

从废菌棒的循环利用说开

耳，得到较好的经济效益。据了解，以前合作社生产毛木耳每袋所需成本为1.6元，利用废菌棒后，毛木耳每袋所需成本0.4元，每亩1万袋毛木耳节约1.2万元。无独有偶，缙云县珍稀食用菌专业合作社将产后废菌棒按10%...

发布时间：2011-09-06 08:43

食用菌制种简化革新法

免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐低温，用于扩繁接种成功率达１００％，制种周期缩短２０～３０天。其简化革新方法是：&bsp;&bsp;&bs...

发布时间：2011-09-05 10:01

食用菌制种简化革新法

免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐低温，用于扩繁接种成功率达１００％，制种周期缩短２０～３０天。其简化革新方法是：&bsp;&bsp;&bs...

发布时间：2011-09-05 10:01

鸡腿菇的采收

2厘米、菌盖直径2～3厘米、菌盖与菌环未分离或刚显松时，是最适宜的采收时间。这时的菇体味道鲜，形态美，菇的质量好。若不及时采收，子实体成熟后，菌盖边缘由白色变为浅粉红色，进而开伞产生大量黑色的孢子...

发布时间：2011-09-05 09:56

套种生产食用菌模式（六）

、立体栽培 该模式为两主茬栽培，一年四种四收。春早熟黄瓜间作春早熟甘蓝。黄瓜拉秧后秋季栽培秋延迟番茄，7月下旬育苗，8月下旬定植。食用菌可用袋装放在番茄行间进行栽培。

发布时间：2011-09-03 11:21

套种生产食用菌模式（四）

秋花椰菜间作生菜周年、多茬、立体栽培利用日光温室进行越冬黄瓜栽培，黄瓜于11月初定植，翌年5月下旬拉秧。蒜苗于11月中下旬间作于黄瓜行间，新年前上市。1月份可利用黄瓜行间再种一茬蒜苗供应春节。2月上旬...

发布时间：2011-09-03 11:19

套种生产食用菌模式（三）

栽培为2茬栽培，一年四种四收。栽培设施为塑料大棚。华北地区2月份扣塑料大棚。番茄起垄栽培，垄距80厘米，高15厘米。3月中下旬定植。2月中下旬在番茄垄间填料、接种平菇。4月底平菇采收完华。7月下旬番茄拉...

发布时间：2011-09-03 11:18

套种生产食用菌模式（二）

多茬、立体栽培为3茬栽培，一年六作六收模式。越冬芹菜8月中旬育苗，10月中旬定植于大棚中。定植时做成高、低畦，高畦宽80厘米，低畦宽60厘米，深20厘米。芹菜定植在高畦上。株行距(10～12)厘米X(15～20)厘米...

发布时间：2011-09-03 11:17

草菇栽培原料多

最快的一种，它从播种到采收仅需10-14天，技术容易掌握，成本低，收效快，是经济效益高，发展前途大的农业项目之一。&bsp;&bsp;&bsp; 栽培草菇的原料比较广泛，现在很多农作物的废弃纤维都能利用栽培草菇，现...

发布时间：2011-09-02 09:51

秋栽蘑菇白腐病防治

害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治： &bsp;&bsp;&bsp; 及时清除病菇发现病...

发布时间：2011-09-02 09:48