发布时间:2006-03-16 09:14
收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影响,造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失,菇农必须掌握食用菌保鲜技术。通过对食用菌进行保鲜,能保持鲜品的风味基本不变,并...
发布时间:2006-03-16 09:13
发布时间:2006-03-16 09:12
发布时间:2006-03-16 09:11
发布时间:2006-03-16 09:11
发布时间:2006-03-15 09:11
发布时间:2006-03-13 08:55
前蘑菇栽培中为害最大的病害。除了为害蘑菇外,还可为害平菇、草菇、银耳、灵芝等。该病在蘑菇不同发育阶段发生表现症状不同,蘑菇开始扭结形成幼小菇蕾时(子实体未分化时)易受侵染,形成硬马勃状的不规则...
发布时间:2006-03-09 09:20
肥料识别小常识: 包装鉴别法 1、检查标志。根据国家有关部门规定:化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、联系电话,复混肥料、有机肥料、有机—无机复混...
发布时间:2006-03-03 09:24
发布时间:2006-03-01 09:33
发布时间:2006-02-28 09:25
发布时间:2006-02-25 09:08
黑木耳、蘑菇、香菇等食用菌与水稻轮作,一水一旱,既减少了食用菌栽培过程中的病虫害及杂菌污染,又可改善土壤通气,提高水稻产量。食用菌栽培后的废料就地还田可改良土质,肥沃田块,改善农田生态条件。 ...
发布时间:2006-02-24 09:33
常出菇,地温高于30摄氏度时,菌丝活力下降,寄生菌鸡扑菇大量出现,鸡腿菇近于绝收。采取夏季降温,冬季增温的办法,可周年生产鸡腿菇,但夏季降温成本高,效益低;冬季利用蔬菜大棚套种鸡菇,既省去了加温...
发布时间:2006-02-21 09:58
片,每公斤料加水1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释成10公斤。喷蘑菇菌床30平方米。在出菇高峰时使用,可使子实体肥厚和延长出菇高峰期。 2.施牛粪尿:取新鲜牛粪尿,煮沸到泡沫消失,加清水7倍~8倍...
发布时间:2006-02-15 10:53
易腐烂变质,给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.鲜藏:新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃,空气相对温度在80%左右时,鲜菇可贮存一周...
发布时间:2006-02-13 09:09
片,每公斤料加水1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释成10公斤。喷蘑菇菌床30平方米。在出菇高峰时使用,可使子实体肥厚和延长出菇高峰期。 2.施牛粪尿:取新鲜牛粪尿,煮沸到泡沫消失,加清水7倍~8倍...
发布时间:2006-02-09 09:18
格较低。食品生产中用做凝固剂或固形剂的明胶,用于母种生产上可代替琼脂做凝固剂。其配方:土豆200克,麦麸30克,白糖20克,明胶50克左右,水1公斤。 二、原用粮型培养基 用小麦、玉米、豆类等作为母种培...
发布时间:2006-01-24 09:05
为三个时期: 1、菌丝萌发定植期管理 菌盘的菌丝萌发期极为重要,也就是码盘管理。既要保证菌丝最低生长温度,又要适当通风管理。早春栽培,气温变化较大,易出现忽高忽低的现象...
发布时间:2006-01-17 10:11