平菇栽培中鬼伞的预防

毛头鬼伞等四种。鬼伞是早秋晚春栽培平菇的一个重要限制因子，轻则减产，重则全面失败。因此，掌握积极有效的防治方法，是提高平菇栽培成功的关键。&bsp;&bsp;&bsp; 1.选用优质培养料，发酵要充分因地制宜，...

发布时间：2006-05-27 09:12

蘑菇喷马铃薯汁高产

发布时间：2006-05-20 09:22

纯白金针菇的料袋培育

sp;&bsp;&bsp; 二、生产技术　　1．裁袋 将用于栽培菇类的塑料筒袋裁成30～35厘米长的小段，一端用绳子绑好，使之成袋。每吨料需袋12～13公斤。2．拌料 原料配方：棉籽壳40～42.5公斤、麸皮7.5～10公斤、石膏...

发布时间：2006-05-13 09:00

金福菇高产优质栽培“六关键”

白色松茸，是热带地区的大型稀有真菌。其菇子实体丛生、粗长肥厚，颜色鲜白，肉质脆嫩，风味极佳，营养丰富。被誉为味质兼优的菇中姣姣者；加之在夏季缺菇时节上市，格外受到青睐。在上海、广州、杭州等市每...

发布时间：2006-04-22 11:24

姬菇秀珍菇的盐渍加工

分散采收与集中销售的矛盾，同时又能保证姬菇、秀珍菇不失本品的特征，具有独特风味，可采用盐渍加工的方法。&bsp;&bsp;&bsp; 食用菌产品的盐渍加工是利用高浓度食盐所产生的高渗透压，使得食用菌菌体内外所...

发布时间：2006-04-20 09:40

栽培猴头菇出现畸形菇怎么办

直接降低商品价值和影响生产者经济效益，因此成为生产中的一个难点。这里介绍畸形菇类型、体态，发生原因及避免措施。　　一、光秃无刺型：菇体呈簇状分枝，个肥大，表面皱缩粗糙，无刺毛，肉质松脆，略黄褐...

发布时间：2006-04-18 09:42

干食用菌压缩块加工技术

、“山珍八宝加工技术”的基础上进一步开发研究的系列产品加工技术，其工艺技术居国际领先水平，产品为国内外首创，该项加工技术曾荣获“92黑龙江全国科技成果展览交易会金奖”，95年? 获“黑龙江省科技进步...

发布时间：2006-04-17 09:42

香菇高产接种有三法

发布时间：2006-04-03 09:52

菌筒断植平菇增产技术详解

发布时间：2006-03-27 09:14

蘑菇栽培中八大防病措施与技术

树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,中间环节亦不能稍有...

发布时间：2006-03-24 09:37

白灵菇高产栽培技术

发布时间：2006-03-23 09:32

反季节香菇生产及市场分析

设施进行高温季节进行的，现多在现有冷库（恒温库）或普通大棚内使用降温设备进行反季节栽培，技术要点为： 　　设施处理：普通食用菌大棚，完成春季生产以后，即时清理卫生，把原来的菌袋清理出去后，棚内打...

发布时间：2006-03-23 09:26

茶薪菇袋料栽培可高产

发布时间：2006-03-23 09:15

如何确保食用菌高产高效

发布时间：2006-03-21 09:21

菌种生产应注意四大问题

发布时间：2006-03-18 11:31

平菇冬春季仿野生高产栽培

发布时间：2006-03-16 09:14

食用菌保鲜

收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影响,造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失,菇农必须掌握食用菌保鲜技术。通过对食用菌进行保鲜,能保持鲜品的风味基本不变,并...

发布时间：2006-03-16 09:13

变温刺激平菇可增产

发布时间：2006-03-16 09:12

平菇冬春季仿野生高产栽培

发布时间：2006-03-16 09:11

菌筒断植平菇增产技术

发布时间：2006-03-16 09:11