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天，长江流域可安排10月至11月制栽培袋，11月至次年1月出菇，其它地区可适当提前或延后。 培养料配方 ① 棉籽壳88%、玉米混合粉10%、石灰10%、碳酸钙1%； ② 杂木屑75%、麸皮22%、糖1%、石灰1%、碳...
发布时间：2012-11-09 13:18
盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径为2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：控制好温度和湿度。给菇房洒水时，不可将水直接洒在金针菇子实体上，禁止用冷水喷洒。菇房内的湿度不...
发布时间：2012-11-09 13:15
道鲜美、营养丰富，已被市场认可，南京、上海、广东等地市场鲜品批发价上升至每千克10～15元。因此，栽培猪肚菇足农民致富的一个好项目。猪肚菇一般安排在3～5月份接种，6～9月份出菇，其栽培技术要点如下：...
发布时间：2012-11-09 13:14
量一直提不上去。实践发现，培养料的营养配比对白灵菇产量的提高起着至关重要的作用。 培养料中加入的营养成分应该以有机营养为主、无机营养为辅，这有助于增强白灵菇的出菇后劲。有机营养成分一般以麸皮...
发布时间：2012-11-07 13:23
内让培养料中菌丝能呼吸到新鲜空气，让覆土层水分含量逐渐下降，以后保持湿润，菌丝不干瘪，床面尽量不受冻。 控制水分天冷后菇棚内喷水量应逐渐减少，让土层湿度降至不出菇为宜。 清理菇床出过菇的菇...
发布时间：2012-11-07 13:11
吃料,菌丝只在料面生长或出现萎缩现象。主要原因是:菇房内温度、湿度不当及通风不畅。解决方法:当菇房内温度较高时,要采取降温措施,使其达到22-25℃;若培育料表现偏干,可及时喷0.3%过磷酸钙或磷酸二氢钾溶液:...
发布时间：2012-11-07 11:41
节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，更加剧了防治的难度。具体防治方法归结起来主要有三点： 物理预防 1.修建菇棚应离开村庄、厩厕、垃圾场、粪堆等地，使出菇环境远离虫源。2.原辅材料经...
发布时间：2012-11-07 11:37
，颜色好；雨天采的菇水分大，难以干燥，且烘烤颜色容易变黑，加工质量难以保证。室内用袋料栽培的，采摘前菌块上最好不要直接喷水。 （２）采收方法。冬季气温低，香菇生长缓慢，采下的菇肉肥厚、香气浓...
发布时间：2012-11-05 10:56
出菇的问题较突出。对此，孙庆温老师分析认为，主要是由以下原因造成的。 一是错过最佳接种期。其原因与菇农备料跟不上，或灭菌锅炉未及时建好而耽误最佳接种时间有关。由于接种时间的延误，气温逐渐下降...
发布时间：2012-11-03 13:50
沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，翻晒1－2天。 配料按沼渣60％、棉壳40％，或者沼渣70％、棉壳30％配料，先将棉壳用水拌湿，然后与沼渣拌匀。含水量以手捏有水滴，但不滴下为宜。 做菇床选择通...
发布时间：2012-11-03 13:47
，11～12月出菇。香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。 室内发菌香菇从接种到生理成熟需60多天，接种后应及时移入发菌室培养。菌袋呈“井”字形排放，高8～9层，室温控制在25℃左右，相对湿度在70％以下。接...
发布时间：2012-11-03 13:44
，酒糟栽培鸡腿菇，生物转化率达100%以上。 一、选，即菌体选用。优良菌株是高产的首要条件，而且优良的菌种生命力强，对基质的分解能力强，菌丝生长速度快、适应性广、抗逆性强、成菇率高。 选择抗逆...
发布时间：2012-11-03 13:36
但菇肉厚、品质好。广大菇农要抓住春节期间市场需求量大、冬菇畅销价高的好时机，果断采取措施，争取多出菇，出好菇，取得较好的经济效益。具体管理措施： 提高菇床温度，创造出菇条件 冬季寒冷，只能靠...
发布时间：2012-11-01 14:00
们直接取食食用菌丝和子实体，发菌后出现“退菌”现象，并使培养料变黑腐烂、菌丝萎缩，子实体出现凹状的斑眼、枯萎。若为害菇（耳）根，可影响出菇（耳），造成子实体腐烂和畸形，有的还可传播杂菌和病原菌...
发布时间：2012-11-01 13:56
料发酵中，不少菇农由于轻视对培养料的发酵，从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时，培养料发酵要掌握以下几点： 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬，因为此时发酵培养料，可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间：2012-11-01 13:41
料发酵中，不少菇农由于轻视对培养料的发酵，从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时，培养料发酵要掌握以下几点： 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬，因为此时发酵培养料，可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间：2012-10-31 14:17
美、香郁爽口，每公斤干品售价高达180～200元，又因其属于高温型品种，在夏季菇品市场短缺的情况下可以独领风骚，是一种经济价值较高的食用菌新品种，被誉为食品中的“旷世奇珍”。我所近年从福建省引进该菌...
发布时间：2012-10-31 14:08
菇，即5～10月中旬栽培为宜。 2.因地制宜，选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养分才能体现出高产性，现介绍几种高产配方，供菇农参考。 （1）棉子壳85％，麸皮15％，磷酸二氢钾0.2％，硫酸镁0.2％...
发布时间：2012-10-31 13:44
差，菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间，降低菇体产量，甚至不出菇。若将料面刮去一层，可以较好地解决板结问题，有很好的增产效果。&bsp; 料面去皮的方法 对板结严重、菌皮过厚的料面，可全面...
发布时间：2012-10-31 13:33
长，当菌丝长度在4～5厘米时，从种块开始菌丝逐渐稀疏，尖端菌丝较为浓密、浓白并继续发展，后边的随之淡化、稀疏，最后整个菌袋表面呈略灰白甚至无菌丝状。播种后40天，菌袋呈灰白色，没有正常的洁白，看不...
发布时间：2012-10-31 11:36
