草菇营养丰富,味鲜美,以其为原料制成的罐头更是人们四季餐桌上的佳品。 (1)工艺流程 原料验收处理预煮冷却分选装罐、
发布时间:2015-07-16 15:36
1.原料:猴头菌,白砂糖,柠檬酸,苯钾酸钠,香精。 2.发酵培养:将猴头菌种接种在圆锥烧瓶盛装的培养液内,在25℃~27℃下
发布时间:2015-07-15 14:18
一、培养料制备:棉籽壳、麦麸等原料要新鲜、无结块、无霉变,并放在阳光下曝晒2~3天。 二、培养料配方: (1)棉籽壳78%、麦
发布时间:2015-07-08 14:37
栽培原料及菇房的处理栽培白灵菇所用菇房一般用蔬菜保护地设施,如日光温室、大棚等,种菇前最好能揭膜晒棚两周,料进棚前再用
发布时间:2015-07-06 14:41
栽培原料及菇房的处理栽培白灵菇所用菇房一般用蔬菜保护地设施,如日光温室、大棚等,种菇前最好能揭膜晒棚两周,料进棚前再用
发布时间:2015-06-29 14:55
以稻草为主要原料栽培平菇,因其原料充足,成本低廉,近几年来发展十分迅速。下面为大家介绍用稻草培养平菇的技术: 选用优
发布时间:2015-06-23 15:27
1.选择适宜品种 平菇夏栽选择品种尤其重要,一般到有资职的科研单位购买,否则.可能导致出菇期推迟、减产或绝产。 2.原料选配
发布时间:2015-06-16 14:41
(1)原料整理 采收的金针菇及时进行整理和盐渍加工。首先,去掉杂质,剔除发育不良菇体;然后,用绳或橡皮筋捆扎成束,每束重
发布时间:2015-06-08 15:24
采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物效
发布时间:2015-06-08 15:20
草菇是一种耐高温的品种。菌丝适宜的生长发育温度为22℃~32℃,出菇温度为24℃~35℃,5~10月间都可种植。栽培原料有麦秸、稻
发布时间:2015-06-01 14:42
据了解,河南洛阳献民生物研发的固体发酵罐,工作原理为固体发酵罐内装入原料密闭,罐体自动加水搅拌,自动灭菌,自动快速冷却
发布时间:2015-05-28 14:17
原料验收挑选、分级整理、清洗切片杀青、冷却速冻包装金属探测入库冷藏出库浸渍、漂洗真空低温脱水凉制、分选金属探测充氮包装
发布时间:2015-05-21 14:35
真姬菇盐渍技术 (一)工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 (二)操作要点说明 1、原料采收
发布时间:2015-05-20 14:30
一、原料配方 黑木耳细粉350克,赤砂糖1000克,水100克,食用熟油和香精少许。 二、工艺流程 糖入锅加水熬煮加黑木耳粉加香精调
发布时间:2015-05-13 17:43
1.选料和处理。选形态正常,色泽洁白或微黄,无霉变,无斑疤伤的鲜猴头菇为原料。菌丝不超过0.8厘米,直径不大于5厘米为最佳。
发布时间:2015-05-05 14:10
一、原料配比 1.棉籽壳90%,麦麸(玉米面)8%,过磷酸钙1%,石灰1%; 2.杂木眉82%,玉米面15%,过磷酸钙1%,石灰1%; 3.玉米芯8
发布时间:2015-05-02 15:11
(一)工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 (二)操作要点说明 1、原料采收、整理与分级:真姬
发布时间:2015-04-29 14:24
1、田间菌种制作:栽培者只要购买竹荪原料,就可在田头自制栽培菌种。12月下旬-1月初,选择田头一角,整理一个堆料育种畦床。
发布时间:2015-04-29 14:15
用作物的秸秆作为原料生产草菇,产量不稳定且质量差。而用油菜籽壳作为原料栽培草菇不但可以弥补上述缺点,而且具有产量高、出
发布时间:2015-04-27 15:04
1、准备工作:原料选用无土尘、无霉变的干品灵芝子实体;设备包括粉碎机,夹层反应罐、真空薄膜浓缩器、喷雾干燥机。 2、灵芝浓
发布时间:2015-04-23 14:27