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转化率较高，经济效益较好。①季节安排。紫木耳菌株具有适应性广、抗逆性强、产量高等优良特性，一年四季均可于室内铺沙床栽培，尤以夏秋为最佳；②沙床铺设。选用干净无菌河沙晒干，入室铺10厘米厚，距墙两...
发布时间：2012-07-05 10:25
发布时间：2012-07-04 10:30
发酵，又能低温发酵，大大缩短发酵制作时间，减小劳动强度，降低成本等特点外；还有“广普性”（几乎可发酵一切需发酵的有机物料）发酵和“适应性强”（对环境条件要求较宽松）等特点。对比试验示范表明，金...
发布时间：2012-07-03 10:35
宝，是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口，如柠檬汁、杨梅汁、经常饮用能防治肠胃病等20多种疾病，具有强身、益寿、美容三大功效，是一种纯天然保健饮品。若培养红茶菌出售，是一项本小利大...
发布时间：2012-07-03 10:26
季均可供应市场，特别是高温等淡季可卖好价钱，获得高效益。现将其栽培技术介绍如下： 一、大棚要求 塑料大棚上用稻草全部覆盖，使大棚既具遮光性，又能保温保湿，夏天可降温，冬天可增温。塑料大棚一...
发布时间：2012-07-02 10:21
具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高、质地脆嫩，味道鲜美的特点，素有“植物肉”之美称，同时还具有一定的药用价值，目前是世界上栽培广、产量高、消费量大、市场前景广阔的一种草腐食用菌。 1&bsp; ...
发布时间：2012-06-29 10:11
解决这一难题，应采取以下几点措施： 1、增加石灰：拌料时增加石灰用量提高到5%。使拌好的料pH值在8～9之间，这样可抑制杂菌生长，提高菌丝生长速度。 2、直接装袋：...
发布时间：2012-06-28 10:39
通入蒸气或加温的办法，使栽培料达到55℃左右，进行二次发酵;然后打开门窗，降至栽培所需的温度，再行播种栽培。经过二次发酵，可以进一步杀灭虫卵、病毒等，减少培养料的污染。还可促使培养料养分的进一步转...
发布时间：2012-06-28 10:33
1月中旬入室，11月上旬至11月下旬采摘，一个栽培周期四潮菇，平均成品菇转化率80%，投入产出比1：2.5。 &bsp; 一、播种： （一）品种：常用品种有无孢五号，冀农11号和西德89。 （二）播期：姬菇...
发布时间：2012-06-25 16:25
杀虫，种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、原料方面：培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的．霉烂的和发酵的原料，在处理原料时，要掌握好培养料的ph值。 &bsp;&bsp;...
发布时间：2012-06-15 14:54
造成严重减产。下面介绍蘑菇常见病虫害防治技术： 蘑菇病菌 1.石膏状霉菌：在培养料上床后不久便在料面上出现，尤其在床面湿润、通风不良时会严重发生。初显时为一白色霉状斑块，然后斑块变黄转褐，...
发布时间：2012-06-14 14:39
发布时间：2012-06-08 15:08
生产菌种应具有在较短的发酵周期内产生大量发酵产物的能力。 （2）&bsp;&bsp;&bsp; 在发酵过程中不产生或少产生与目标产品相近似的副产物及其它产物。 （3）&bsp;&bsp;&bsp; 生长繁殖能力强，有较快的生长速...
发布时间：2012-06-06 13:59
发布时间：2012-06-04 16:07
想得到较高的经济效益，必须克服低温造成菌丝生长缓慢的问题。要解决这一难题，应采取以下几点措施： &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1、 增加石灰：拌料时增加石灰用量提高到5%。使拌好料的pH值在8～...
发布时间：2012-05-30 15:40
原料，采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术，可使生物效率稳定在200%左右，高者可达300%。 1、配制培养料：选用新鲜干燥无霉变的豆秸，经太阳暴晒2～3天，用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎。配方为：豆秸...
发布时间：2012-05-24 15:40
的经济损失在20％左右。采用以下5种方法，可降低接种污染率。&bsp;&bsp;&bsp; 一、瓶装发酵料 在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致...
发布时间：2012-05-17 11:54
发布时间：2012-04-30 10:13
发布时间：2012-04-30 09:00
发布时间：2012-04-29 09:11
