制作平菇发酵料的几个重要环节

    安全可靠等特点,只要掌握了发酵技术,就可以在不消耗能源,不增加灭菌设备的前提下,以任意规模堆积发酵。发酵料堆积时产生的高温能杀死料中大部分杂菌害虫,而且发酵更利于平菇菌丝发菌,所以利用发酵料栽...

    发布时间:2010-10-11 08:28

    食用菌生产中消毒及其分类方法

    都存在大量的微生物。我们制备食用菌菌种,就是要用有效的方法抑制其他微生物生长,创造有利于食用菌生长的环境条件,这就需要我们在食用菌生产中对各个环节进行消毒。消毒分为:低温消毒、沸水消毒和化学药...

    发布时间:2010-10-11 08:18

    秋冬天食用菌害虫的防与治

    秋食用菌虫害相对发生严重,有的菇棚几乎成了“虫棚”,并由虫害而引发了大量杂菌污染和严重的病害,令菇农损失惨重,今请专家根据调研结果,向菇农朋友介绍一下有关秋冬季节害虫的“防”与“治”,以减少菇...

    发布时间:2010-10-09 01:41

    蘑菇栽培常见6个错误

    草翻堆时需大量补水,在二次翻堆之前不能补足水分的,以后很难补足,这样会影响菌丝的生长。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、翻堆不匀。翻堆时应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”的原则。但很...

    发布时间:2010-09-08 10:07

    秋季食用菌生产技术

    令人满意,这就是技术随季节而调整的基本概念。以秋季生产为例,简要说明技术重点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、基料发酵,注意均匀发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有...

    发布时间:2010-09-01 16:57

    培育鸡腿菇防鸡爪菌

    体形似鸡爪,因此被称为鸡爪菌。鸡爪菌常发生于鸡腿菇出菇阶段的中后期,轻的造成减产,重的造成二、三茬菇绝收。防止鸡爪菌危害应采取以下措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 处理培养料 目前生产上多用发酵料栽培鸡腿...

    发布时间:2010-09-01 16:32

    菌糠的科学收贮

    烘干,让水分降至11%以下进行妥善保存。也可将新鲜合格菌糠进行青贮,随取随用。方法是挖宽50~60厘米、深50厘米、长度随意的土坑,内铺塑料膜,放入10厘米厚的菌糠,糖面撒一层盐,盐上再放菌糠,直至突出地...

    发布时间:2010-09-01 15:57

    云芝栽培技术

    从云芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖,均具有强烈的抑癌活性,并在日本成为一种抗恶性肿瘤的药物。国内除用于肝炎外,还试用于肝癌的预防和治疗,取得了满意的效果。对慢性支气管炎、慢性活动性肝炎等...

    发布时间:2010-09-01 15:16

    玉米秸秆生产双孢菇技术

    术介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 培养料配方玉米秸秆2500千克、牛粪1500千克、尿素40千克、过磷酸钙50千克、石膏50千克、钙镁磷肥5千克、石灰30千克。&bsp;&bsp;&bsp; 培养料堆制将粉碎的玉米秸秆浸泡24小时,捞...

    发布时间:2010-08-18 08:08

    夏季草菇高产栽培技术

    -40℃,最适宜温度为30-35℃,子实体生长的温度为26-34℃,最适宜的温度为28-30℃。一般于每年6-8月进行栽培。&bsp;&bsp;&bsp; 2、栽培原料:棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。&bsp;&bsp;&bsp; 3、原料配方:⑴棉...

    发布时间:2010-07-29 18:09

    大棚蘑菇麦秸栽培技术

    了丰富的原料,一举多得,其关键栽培技术如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1.高温处理栽培料&bsp;8月1日开始堆料发酵,发酵前应挑选白色而富有光泽的当年新鲜麦秸,发黄、霉烂变质的麦秸不能使用,堆料时每平方米堆料1...

    发布时间:2010-07-27 07:35

    四种蘑菇用肥

    倍清水喷施,可促进幼菇生长。&bsp;&bsp;&bsp; 二、培养料浸出液。晒干的发酵培养料用水煮熬后过滤取汁,加10倍的清水和10%碳酸钙喷施,可延长菌床出菇时间.&bsp;&bsp;&bsp; 三、人尿发酵液。新鲜人尿自然...

    发布时间:2010-07-26 10:01

    玉米芯培植双孢菇新技术

    着大量的玉米, 玉米芯在粉碎后可用于双孢菇培植,近年来利用玉米芯培植双孢菇的面积快速增长。玉米芯有机质含量为91.3%,可溶性碳水化合物51.8%,碳氮比为56.70:1。双孢菇栽培面积100㎡可用玉米芯2 0 0 0㎏...

    发布时间:2010-07-12 13:55

    秋季食用菌生产技术

    令人满意,这就是技术随季节而调整的基本概念。以秋季生产为例,简要说明技术重点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、基料发酵,注意均匀发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有...

    发布时间:2010-06-03 11:25

    平菇栽培中菌丝体生长阶段常见的问题

    繁殖;②菌种太老,生活力差;③使用农药过量;④培养料含水量不当或接种后通风过大;⑤接种后环境温度过低或过高;⑥ pH值不适宜。   1.2 防治措施。①培养料不能霉烂变质,使用前应在阳光下晒1-2天,生料...

    发布时间:2010-05-25 10:57

    发酵剂处理食用菌培养料的四个好处

    发布时间:2010-05-13 14:08

    白灵菇培管技术

    夏,9月底至10月出菇。   培养料配方   配方一:棉子壳94%,玉米面2.8%,石膏1%,右灰2%,尿素0.2%。配方二:棉子壳40%,木屑40%,麸皮10%,玉米面8%,糖1%,石膏1%。以上配方水分含量保持在60%-65%。  ...

    发布时间:2010-05-10 10:01

    白参菌简介

    qaeae)的一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南省农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析,白参菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%,并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒...

    发布时间:2010-05-05 10:25

    白灵菇简易栽培管理技术

    夏,9月底至10月出菇。   培养料配方   配方一:棉子壳94%,玉米面2.8%,石膏1%,右灰2%,尿素0.2%。配方二:棉子壳40%,木屑40%,麸皮10%,玉米面8%,糖1%,石膏1%。以上配方水分含量保持在60%-65%。  ...

    发布时间:2010-04-19 10:30

    平菇栽培原料的选择及处理

      棉籽壳:资源较丰富,质地偏硬,做基料通透性好,碳氮比较为合适,适于生料、发酵料以及熟料栽培,产量较稳定,为平菇栽培首选原料。问题是价格偏高,今年在900~1100元(吨价,下同),较去年同期略降...

    发布时间:2010-04-19 10:23

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