香菇的四种深加工技术

      1、健康饮料  香菇、平菇等均可利用菌丝发酵制健康饮料,也可利用其子实体浸泡制健康饮料。国外(特别是日本)利用蘑菇为原料

    发布时间:2017-02-06 15:23

    菇类萎蔫早提防

      拌料早防 用玉米芯、麦秸、稻草作主料时,应添加5%麸皮或4%发酵腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,

    发布时间:2017-02-05 16:37

    鸡腿菇播种发菌

      1.菌种处理:将菌袋表面用0.1%的克霉灵浸泡消毒,破袋后将菌种掰成直径1.2-1.5cm的菌块,放在盆内备用。  2.播种:把发酵

    发布时间:2017-02-05 16:33

    智能化防污染液体菌种系统

      1、系统组成:PLC智能控制系统、灭菌冷却系统、发酵罐群、无菌空气系统;  2、采用PLC控制,一键式完成各项工作流程,实现

    发布时间:2017-01-19 15:12

    环保节能的杀菌设备

      不管是工厂自动化生产或者是传统栽培方法,无论是固态发酵或液态发酵,食药用菇菌的培养,都需要仰赖精确的灭菌程序,才能维

    发布时间:2017-01-10 17:47

    春季平菇仿野生栽培技术

      一、菌丝体培养  采用高压或常压灭菌,按常规法进行接种,培养达到生理成熟的菌丝体。也可以用高温强碱处理的发酵料培养菌

    发布时间:2017-01-06 17:55

    8种方法巧治食用菌虫害

      1.尽量采用发酵或熟料栽培,控制培养基地内虫口;双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入0.5%食盐、3%石灰、50%~8%草

    发布时间:2017-01-03 16:33

    鸡腿菇播种发菌

      1.菌种处理:将菌袋表面用0.1%的克霉灵浸泡消毒,破袋后将菌种掰成直径1.2--1.5cm的菌块,放在盆内备用。  2.播种:把发酵

    发布时间:2016-12-30 14:05

    如何降低食用菌菌种污染率

      瓶装发酵料一厘米高  在培养基的上方离瓶口4cm左右,装入1-2cm的发酵料,再灭菌。因为发酵料本身是无菌的,接入菌种后,

    发布时间:2016-12-29 16:10

    草菇杂菌与害虫防治

      鬼伞类杂菌 防治措施:①尽量选用新鲜培养料,使用前曝晒2天,或用石灰水浸泡原料。②控制培养料的含氮量,发酵料或发酵栽培

    发布时间:2016-12-28 15:14

    菇类萎蔫早提防

      拌料早防用玉米芯、麦秸、稻草作主料时,应添加5%麸皮或4%发酵腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,但

    发布时间:2016-12-27 13:52

    双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种新技术

      传统的双孢菇制种技术成本高,成功率偏低,菌丝不易长到瓶底,水分不易控制,菌种易老化2000年夏季,我们采用了牛粪、锯末堆

    发布时间:2016-12-17 14:33

    液体菌种发酵

      液体菌种适用菇类,可培养平菇,双孢菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、海鲜菇、阿魏菇、草菇、鸡腿菇、香菇、猴头菇、灵芝,木耳

    发布时间:2016-12-13 15:43

    冬季食用菌如何追肥

      一、将禽粪捣碎,加入1.5倍水,发酵10天后,煮沸10分钟,对水3倍喷洒。  二、将10%~30%的人畜尿或1%葡萄糖烧煮灭菌,过滤

    发布时间:2016-12-13 15:30

    富邦双孢蘑菇周年化高效栽培配套技术

      富邦双孢蘑菇周年化高效栽培配套技术采用拱形空调菇棚与堆肥隧道发酵结合的模式。拱形空调菇棚是一种合适控温栽培设施,该设

    发布时间:2016-12-07 11:28

    冬季食用菌追肥方法

      一、将禽粪捣碎,加入1.5倍水,发酵10天后,煮沸10分钟,对水3倍喷洒。  二、将10%~30%的人畜尿或1%葡萄糖烧煮灭菌,过滤

    发布时间:2016-12-05 11:59

    麦秆培养食用菌方法探索

      麦秆处理。将麦秆粉碎后喷水拌湿,堆成小圆堆压实,并盖上薄膜发酵4天-6天。发酵后的麦秆要保证它的含水量不低于70%左右。 

    发布时间:2016-12-03 11:13

    ZHBIO系列食用菌专用发酵

      为促进我国食用菌产业的技术进步,镇江中恒生物工程设备有限公司在研究通用生物反应器的同时与研究食用菌生产工艺的食用菌研

    发布时间:2016-12-02 13:27

    北虫草液体菌种的生产方式

      北虫草液体菌种的生产方式可分为电磁搅拌法、摇瓶法、简易深层发酵吹氧法、发酵罐法。  1、电磁搅拌法。设备技术比较简单

    发布时间:2016-11-14 21:30

    发酵罐的清洗的注意事项

      发酵罐的清洗是非常重要的,但是很多人不太会,不但没有清洗干净,反而可能导致更恶劣的后果。  1.发酵过程会产生大量的蛋

    发布时间:2016-11-05 15:08

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